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家乡的艾草青团

家乡的艾草青团

作者: 春深桐华 | 来源:发表于2022-06-22 23:51 被阅读0次

    暖春时节潮湿而温润,

    经过一年的“休养”生息,

    万物复苏元气满满。

    房前屋后,山林沟壑,

    到处弥漫着醒人的气息。

    春日春芽初启那一茬嫩叶,

    是绿意从容而淡定的艾草。

    三五好友相约于阡陌山林,

    采摘早春的艾草,追忆年少的花香。

    将蓬蓬簇簇又楚楚可人的那一筐绿草,

    飞入沸水又迅速淬入冰水,

    锁住的是青翠欲滴相思的记忆。

    将艾草与飘香的糯米粉混合,

    就着恰到好处烫手的温度,

    将勃发正好的绿意揉进了食物。

    将艾草青团捏成随性的模样,

    个性而独立,如远行的游子,粘软有度。

    冷水下锅入笼蒸熟,静待美好。

    用时光和耐性磨出春的味道,

    成就饭桌上的期待与惊喜。

    记忆的清香扑向艾草青团,

    如久别家乡,停留在心里的无穷滋味。

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