秋味清凉而又暖和。
下午休息后的一天,我兴奋地从被窝里爬起来,穿上了大衣外套。心想:“暖极了,马上要开始包饺子啦!”
我走到餐厅,地板竟光亮如新。我抬起头来时,祁老师的眼睛望着我笑,双手熟练地搅拌着肉馅。郝阿姨像用尽了全身力气一般,擀着色彩斑斓的饺子皮。郝老师迅速地把青翠欲滴的蔬菜放进榨汁机。榨汁机转动起来,每个人都紧张地忙碌着。
“哇!你们都太给力了!”我不禁赞叹道。接着我也加入了这场战斗。
很快,大学生陆陆续续地来了,我们摆上了丰盛的零食和水果,边和他们聊天,边准备饺子面团。屋子里的气氛也变得温暖起来,我便脱下大衣。
大家聊着天,听祁老师说:“每次包饺子,都要把它当成一种训练,训练我们自己的高标准,以前我自己包饺子是随便的,这次我们要把它做得高标准。”
这句话引起了我的思考:生活处处有学问!
突然间,听到“包饺子嘞……”的响声,原来是郝老师。他端起大盆肉馅,小心翼翼地放到餐桌上。哇,我等不及了,终于可以开始大显身手。郝老师教得很仔细,要用多少克的水,白菜量和肉量的比例,怎样揉面,怎样包饺子等都一一作了说明。
每个人都聚精会神地听着。等我回过神来,才意识到包饺子学问可真多。
包饺子听起来就不简单,原来做起来更复杂。
我包第一个饺子就失败了。“哎呦,咋出油了呢?!”我苦笑着说。
这时候祁老师走了过来,笑着说道:“没关系,我来教你”。她手把手地教了我两三遍,我长吁一口气,心想总算是学会了。
等我把视线从我的手上移开时,我看到大学生们包满了好几个大盘——红的,紫的,绿的饺子,看着我的肚子都饿了,大家都笑意盈盈,我心里也美滋滋的。





饺子开始下锅了,其实煮饺子只要10分钟,但等待美味的时光却显得很漫长。终于郝老师端着热气腾腾的饺子向我们走来,还没等他把盘子放稳,我们就开始品尝起来。那味道顿时在嘴里化开来,很是美味!
不料,我们在餐厅闻到了酱香的味道,原来是郝老师从厨房里拿出了自己的秘制香辣酱。
我们边蘸酱吃饺子边聊着天,才没多少功夫,煮的彩色饺子就被我们一扫而光。
天色渐渐暗下来,我们欢送了大学生。
秋味是醇香而温暖的。
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