平凡·原创
昨天晚上没有忙完的调馅工作， 今天继续，鸡脯肉胡萝卜，外加葱姜，盐与酱油适量，再放点鸡精，抓拌均匀。不错不错，闻起来很香。
另外，还和了发面。除了包饺子还想蒸两锅馒头。
放假了，明天打算回娘家陪伴老妈。准备好吃的喝的带过去，好做饭。大哥打电话说厨房里好冷，我得备些食材。
包饺子时对女儿慨叹：“虽然我给你姥姥包饺子，体现出来我爱她。但我倒希望我能给你包一辈子。”
读书记录：《鲁迅全集》第二卷277-329页。（热风、朝花夕拾、彷徨、故事新编，完）
平凡·原创
昨天晚上没有忙完的调馅工作， 今天继续，鸡脯肉胡萝卜，外加葱姜，盐与酱油适量，再放点鸡精，抓拌均匀。不错不错，闻起来很香。
另外，还和了发面。除了包饺子还想蒸两锅馒头。
放假了，明天打算回娘家陪伴老妈。准备好吃的喝的带过去，好做饭。大哥打电话说厨房里好冷，我得备些食材。
包饺子时对女儿慨叹：“虽然我给你姥姥包饺子，体现出来我爱她。但我倒希望我能给你包一辈子。”
读书记录：《鲁迅全集》第二卷277-329页。（热风、朝花夕拾、彷徨、故事新编，完）
明天要去老妈那边，我姐我妹也会来，我特意问了她两想吃什么。我妹想吃柠檬鸡爪、卤鸡爪、卤鸡翅，我姐想吃卤莲藕和海带。...
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早上只吃煮蛋，中午只吃牛肉或去皮鸡腿或清蒸鱼，晚上只吃黄瓜或西红柿，一天瘦半斤到一斤，去年瘦了15斤，一个疫情长了...
目标：希望能够做一顿 流程化：准备食材---购买食材----清洗食材----做饭----吃饭---洗刷归置 1、准...
准备食材：食材A：鸡蛋、香肠、芦笋、香菇、红椒、西红柿、豌豆、玉米粒、芝士食材B：黑豆、红豆、大枣、黑米、葡萄干、...
早上开始准备食材 食材料理中 装盘上桌
准备食材鸡爪 准备配料 大功告成 开吃！
烹饪第二步，买食材。菜名定好后，就可以准备对应的食材了。食材是烹饪的基础，没有食材，这盘菜就是“巧妇难为无米之炊”...
食材下锅前的准备： 下锅： 调和食材与佐料： 用盐水清洗排骨是为了松化肉质。
场景 烹饪中，一般工序步骤为，准备食材、烹饪食材、上餐三个步骤，在这三个步骤中准备食材和上餐大同小异，最大区别在于...
本文标题：准备食材
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