生活是最好的导演,但前提是,我并不是一个全无思想的花瓶。
毕业4年,裸辞创业3年,在我20几岁人生价值观体系尚未完善的时候,我选择做自己真正热爱的事情来帮助我认识自己。
这几年身边的朋友总是反复对我说:好喜欢你现在的状态,能拥有自己的事业并且和生活结合真的是件很不容易的事情呢。
而我也突然发现,当你觉得自己就是那个样子的时候,原来也真的会慢慢向那个方向靠拢的呢。
2016年末3年前,其实我对于自己能做什么是不知道的,像很多大学毕业生一样找了一份自以为自己会很喜欢的工作,在上市房地产公司做着收入颇高的工作,但却因为常常没有动力而感到彷徨无方向。
毕业后的这几年更像是找寻自我内心世界的几年,不断地追问自己喜欢什么适合做什么。早在毕业后第一年我就开始梳理自己那短短20来年的生活学习经历,并且希望能找到答案。
但是很可惜的是,因为阅历不够,体验不足,我,一直找不到确切的答案,而我唯一能确定的就是我不想按部就班地工作,我享受自由、更喜欢为了目标而奋斗的感觉。
但,这答案大概听起来也很笼统吧。
2016年末我一直说自己喜欢随性的生活,大学毕业前抓住各种机会到处去看看外面的世界。
为了省钱坐夜班通宵硬座火车,第二天一大早悄悄摸进宿舍,简单洗漱后又偷偷溜进课堂装作若无其事地继续上课。抓住各种能挤出来的时间出去外面走走,大学期间我把国内想去的城市都去得差不多了。
2014年在斯里兰卡给孩子们上课大三去台湾当交换生那半年,我像个背包客般一有时间就背着包到处跑,去各个地方,住到陌生人家里,认识有爱的朋友,希望在有限的半年时间里尽量感受当地风土人情、更深入地了解这些城市。
也就是在台湾,我在那里看到过缤纷的市集,看到过手作人的坚持与敬仰, 他们做的手工蛋糕曲奇,味道让我至今难忘。也是在那时候,手工曲奇蛋糕在我心中埋下了种子,那时候我就想,将来的我也一定要亲手制作出这么美味的东西来。
大三在台湾交换生学期结束后,我回到广州,按部就班地毕业,工作。随着时间的流逝,我逐渐觉得生活毫无激情,对自己所干的工作失去了最后一点好奇心。在自己去了趟稻城亚丁后,经过和YL君的深入讨论及慎重的考虑,我决定裸辞并开一家网店售卖手工曲奇。
就这样,当年在台湾埋下的种子终于发芽了。而做出这个决定的时候,其实我还从来没有碰过烤箱。
我当时在朋友圈发了一句很俗的话:世界那么大,是时候追逐自己想要的人生了。这句已经被说烂了的话却击中了很多人的内心。
对待生活人们往往选择将就,而我恰恰是因为不愿意将就所以迈出了那一步罢了。
只要你选择并且行动了,任何时候都不晚。勇敢地迈出自己的步伐,生活会慢慢地告诉你答案。
2014年 Miss Jen 烘焙奇遇坊—市集回顾这3年,那是我真真切切按照自己步伐走的3年,学习与自己独处,学习怎么自律,学习安排时间,学习烘焙,学习咖啡,学习怎么把网店从0做到1。
现在的我依然在摸索,走得有点曲折,却也觉得非常充实。有无比失落痛哭的时候,也有无比开心大笑的时候,不管你现在身在何处,在做什么,请相信,这些都是生活带给我们的宝贵财富。
【第一年】网店开业,在花花世界中往前走你总会找到方向
2014年市集
网店开业后最初的一年是求生存的一年,我不采取传统网店推广营销的手段,而是希望靠口碑赢得大家的喜爱,并且也为了完成我的台湾市集情结梦,所以一到周末我就全广州的跑市集,站在摊位前向前来购买的人介绍讲解——我享受“永远不知道下一秒会遇到什么顾客”的未知感,而这正是市集的迷人之处。
一个个顾客买了我的曲奇带回了家中与朋友分享,于是我也开始有了第一个、第二个、第三个粉丝。直到今天,我还能看到当年市集的买家在我们网店里购买东西,他们说:从市集到线上店,一直在关注我。他们说:这是他们吃过的最好吃的曲奇。
第一年的圣诞姜饼就这样也陆陆续续获得了一些人的肯定,但是这当然是不够的,我心里深深的知道按照这样走下去我并不能撑很久。
记得当时市集的主办方过来跟我说,你做的曲奇很好吃,用料应该都很好,但是别人也做手工曲奇你也做手工曲奇,你跟他们的有什么区别呢?
是啊,我的曲奇区别在哪里呢,如果有区别那如何体现呢?
主办方的提问也让我明白了,产品差异化的重要性,别人没有的但你有,这也许就是最容易获得成功的差异价值。
带着关于差异价值的思考,我继续跑市集,继续做着网店的一些零零碎碎的订单。
直到那一年圣诞节,事情迎来了转机,靠着圣诞姜饼的创新与品质,我的小网店迎来了第一个爆单时期。那时候我每天只睡3、4个小时,冬天的夜里画姜饼图案画到手快僵掉,YL君白天帮我当客服,晚上帮我打包发货。就这样,靠着我的第一个200块不到的30L小烤箱,我扛过了那段疯狂时期,以至于后面两年我做姜饼和画姜饼的速度惊呆了来帮我们的兼职们。
至今我的第一个烤箱现在还放在我的家里,现在偶尔还会拿来烤东西,这个烤箱烤东西的时候会散发出一股非常温暖的味道,每当这个时候我都会想起当时在小房间里烤饼干的场景。
2014年斯里兰卡第一年是一个摸索的阶段,最开始的时候我也看不清自己,也找不到定位。
这个时候我告诉自己不能停下来漫无目的的焦虑,而应该动起来。哪怕你不知道你现在做的东西有什么意义,但坚持做下去,前方的路会越来越明确的。
【第二年】当你做这个事情足够专注的时候机会会找上门来——每个女孩的文艺咖啡梦
当你做的一件事足够专注的时候,慢慢的会有人看到你所做的东西的价值。
前大半年我专注地做曲奇、做点心,却意外地得到和前东家合作的机会——第一年工作的前公司老总让我去做他们小区咖啡厅的老板。这家咖啡厅是在一个高端别墅区的样板房里,虽然仅仅是服务于这个小区,却也让我体会到了经营一家咖啡厅的艰辛与不易。
别墅咖啡厅外景坐在咖啡厅外看着人来人往,喝着手中的咖啡,窗外的人是忙碌的,只有你闲逸地在咖啡厅里喝着咖啡——每个女孩都有一个开咖啡厅、花店或者书店的文艺梦吧,以前的我当然也不例外,光是想想就觉得很幸福了呢。
虽然在这之前,我还是个连咖啡品种都没搞清楚的人,但是得到这个突如其来的机会之后,我并没有停下来焦虑,而是马上开始恶补我的咖啡知识了。
深夜做咖练习 咖啡拉花那一个月里,我每天像打了鸡血一样,不知疲惫。偶尔我坐着公交摇摇晃晃到市郊的酒店器具用品城买器具,偶尔我出现在广州的各种精品咖啡厅,偶尔我在上咖啡课,偶尔我因为晚上喝了太多咖啡而睡不着。
手冲精品咖啡那段时间我的面前好似打开了一扇新大门,我不知道自己能做到什么程度,只是不断吸取新的知识。当时我也没多想,只是奋力向前。
与小盆友们在短短一个月内,我学习咖啡知识,自学蛋糕烘焙,摸索摄影,虽然出现了诸多意外,如赶鸭子上架一般,还好咖啡厅还是顺利开业了。
当你专注地做一件事情的时候,不管多么难多么累都会觉得很充实很开心吧。
但是世上没有完美的职业,想开咖啡厅就要忍受各种细碎的工作,忍受每天开店关店,忍受街上行人来去匆匆与你无关,而你只需要做好手中的这杯咖啡,听着对面桌的那位客人讲述生活中的愉快与伤心,淡然微笑,转身去制作你的下一杯咖啡。这一切真的不是谁都能年复一年日复一日做得了的呢。
但这也只是生活方式不同罢了,只要热爱,总能找到其中的乐趣。
现在咖啡厅已经关了,感谢那段时间帮我提前完成了一个梦。
一个美美的梦。
【第三年】喜欢的生活状态,应该是每天被工作叫醒吧
现在的我,每天都是被工作叫醒的。
我希望把工作融于生活,虽然很多人说这不太可能,但我在努力。
我不希望工作只是为了赚钱户口,更希望工作能给我带来幸福的生活仪式感。
一份有质感的生活才是我想要的。我会为了喜欢的杯碟把它们从国外扛回国,我会为了一份看起来并不美观的菜肴而抓狂,我会为了想要拍好一张照片而摆弄一整个下午,这是我在这3年来慢慢发生的变化——我变成了一个对生活有很高要求的偏执狂。
2014年圣诞发货这种偏执更体现在我们的产品上,我们对产品精益求精,希望我们与别人的是有差异的,我们的产品是独一无二的,这也为我们带来了一些成绩。
去年圣诞我们的姜饼全网销量第一,在之后的半年内我们的店铺收获了两个皇冠。对于一家只有十几款产品的小众零食店来说应该还是蛮不容易的了。我们不刷单不走传统网店的运营路线,在这个小众的产品种类里,我们专心做自己所擅长的产品研发。
这3年里我还要感谢他们,有YL君的支持,有一直选择与我一起奋战不辞辛苦的其其,还有每一个加班赶单二话不说奔赴来帮我们的兼职像晓舒,还有对我有知遇之恩的前东家老总,还有很多很多,在我的每一个阶段,谢谢他们的帮助,是你们帮我一起实现我的这些目标,不断督促我成为更好的自己。
还有最近刚加入我们的莉姐、政哥、小熊,我们在磨合,我们在成长,希望今年的中秋和圣诞能完成任务,大家可以一起好好出去玩玩啦,毕竟我还是有一颗“放荡不羁”的心,总想着出去外外转转的呢~
感恩遇到你们。
2017工作室一角现在的我会为了想要把工作做好,所以要开始健身保持精力充沛。
为了在有限的时间里创造更大的价值,所以要做时间管理。
为了让店铺更好地发展,所以从前不喜欢与别人交流的我,在招了新的工作伙伴后也会逼迫自己去接近他们,熟悉他们。
这是我这些年来的一些变化,虽然将来肯定会遇到更多困难,但是我想我们总会一起一一攻破的呢。
我想人生最美的时刻就是此刻从心底里喜欢现在的自己吧。
而我很庆幸,喜欢现在的生活,喜欢现在的工作,喜欢现在的自己。
如果你现在正在迷茫,请静下心来倾听你内心的声音吧,作出选择并坚持做了,你会找到你喜欢的那个自己的。
祝福大家。
祝福大家。
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