春节是一年中最欢快的节日。也是人们最恰意是然而在这个节日中含有许多多的分数。
做年糕就是其中之一,传说在远古时期,有一种怪我成为年一年四季生活在深山老林里。饿了就捕捉其他动物冲击。到了严冬是其瘦了也大多数都隐藏起来休眠了。但是您由于饿的不行,他就过来了。有一个人叫做高他很聪明。他想到了一个办法。就是把粮食堆到一起,人们都躲到地下室里去。这样子年兽一来,就找不到人,只能把那些粮食全吃完了。就走了。因此呢得出了一个结论。年加上高等于年糕。
在腊月23这一天我们就来做年糕了。妈妈告诉我,把现有的300克的凉水浸泡一夜后的大把米洗净之后在加上300ml的凉水炸成米静。把米浆倒入锅中,用小火边搅拌。
可是我不知道如何是洗大米,结果弄了锅里头全都是米。有的不干不净,有的很干净,有的简直不能看。只能让妈妈来给我洗。
然后呢?直至熬成挂在毯子上不会掉。将100克的玉米淀粉刀在案板上弹屏。把熬好的米酱放在面粉上。可是这热好之后确实是在场子上不会掉。但是我这根本无法来转个100克呀。我正好拿个秤。把面粉搁点儿上面量好100克之后,把这么宁静。都在电梯上面。
把你叫搓成团,揉到表面光滑是硬度。恰好之后,然后呢往手上抹点油。为了防止灭染到手上,可妈妈说的话我根本没有听进去,因为我该底座我着急想吃呢,结果我发现这边人老鼠手上却怎么拿也拿不下来了。忙完之后,然后我把手放到热水里泡了一下。这面谈才松开。妈妈说吃了没有关系,毕竟待会儿还要炸呢。
而是我这个样子足足花了30个小时。才坐上了三盘儿。但是出做出来的年糕长得太难看。我们就给他做了一点装饰。网上面。涂上淡奶油蓝莓酱等等。这样子花样年糕就做成了。
我们没有自己多想。反而叫邻居们来一直吃。但是做了这么多还是吃不完。我就想到了一个办法。
年糕的价也是万事如意,年年高。
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