今日入伏。
很多人喜欢吃凉绿豆汤、冰西瓜、冰镇饮料,但中医专家说最适合伏天的食物不是冰食冷饮,而是热食!
01
三伏天为什么吃热食?
夏天那么热,还要拒绝冷饮?
因为“胃喜温不喜凉”“肾也是喜暖不喜寒”,冰冷食物对胃伤害大。
人体的气血、五谷营养,都要靠脾胃来吸收运化;靠肾脏排除人体代谢毒素,所以保护好脾胃和肾脏非常重要。
夏天贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能消暑解热,反而会损伤脾胃、损伤胃黏膜、诱发心梗、痛经、月经不调。
三伏天,正是冬病夏治的好时机,吃点“热食”能让冬病夏治发挥最大化效果。
02
三伏天怎么吃“热食”?
三伏天吃“热食”,不单单是指食物的温度,还有食物的性味。
这里给大家推荐几类。
1.牛羊肉类:
夏天呆在室内吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重,食用羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒,补中益气,尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人。
古语说:“伏羊一碗汤,不用开药方”,足以见羊肉在伏天的效用。
食用热性肉类时要注重荤素搭配,温凉互补。如吃涮羊肉火锅时,要多吃些白菜、冬瓜、青菜,以平衡温凉寒热。
有牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人,应忌食热性肉类。
2.果蔬类:
夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节,适当食用这些温热性的水果可以改善肠胃功能,促进人体基础代谢。
蔬菜中,南瓜性温健脾,可加强肠胃蠕动;韭菜补肾温阳,可增进食欲。
3.热食类:
三伏高温闷热,许多人都会出现食欲不振、体乏无力等“苦夏”的症状。
古语说:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。
吃一碗热气腾腾的面食,出一身汗,带走体内的大量热气,解暑降温,开胃理气。
4.热饮类:
夏天多喝热水、热茶,不仅可以解渴,还可以排汗散热。
喝茶最好在饭后,空腹饮茶容易腹泻。
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”。
夏天用姜等食物来温中散寒,把生姜、大枣一起煮水,加入适量的红糖,做成姜枣茶,能温中散寒,健运脾胃。
03
三伏天这样热着过!
1.适当运动流汗
俗话说:“伏天汗不流,病来急白头”,意思就是人应该顺应自然,夏天体验炎热的感觉,让身体多出出汗。
早晚可以适当运动,健步走就是不错的选择。
晨跑与游泳都是不错的选择,每次只要锻炼到微微出汗、气喘吁吁就可以了。
2.晒太阳
晒太阳在中医里被称为“天灸”,也就是老天给我们做艾灸。
大家都知道艾灸是大补阳气的方法,但做艾灸需要辩证。
而“天灸”就不存在这样的问题,它属于中医里的“温补之法”,适合所有人。
夏天可在早上8、9点前和下午5点后晒晒太阳,让阳光从后背晒进来,注意晒太阳的时候身边带个水杯,及时补充水分。
3.热水泡脚、泡澡
冲冷水澡是很多青年、中年男性最喜欢的消暑方式,但夏季天气炎热,出汗之后,全身毛孔处于一种打开的状态。
这时如果冲冷水澡,寒气就会侵袭人体,导致风寒湿邪。容易手足发冷、小腿抽筋、双目视物不清,甚至发烧。
夏季可以多用热水泡脚、泡澡,水温以40℃-45℃,温暖舒适为宜。
能预防脚部疾病、祛除暑湿,还能提高睡眠质量,对心血管也有一定好处。
写在最后:
百病寒为先,三伏已至,“热”着吃、“热”着过,逼出体内的寒邪,让冬病夏治效果最大化。
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