我的爱好
我喜欢做饭，喜欢把美好的食物做好分享给大家。其实小时候看妈妈做饭就是一种很幸福的感觉。也许是妈妈的影响、才让我对做饭有很大的兴趣。记得第一次做饭，应该是蒸馒头吧！妈妈把面发好去上班，结果天热面很快全发了。怎么办？我想那我就把面和好，其实我当时真的不知道如何搞定它。就学妈妈样子，把面粉拿出来，把整盆发好的面倒在案板上，然后放面粉继续和。现在想想当时是怎么和好那么一大盆面的。然后有把面做成一个一个面团，结果和大了。一锅就能放下四个馒头。我妈说这是她吃过最大的馒头，嘻嘻！那么大的馒头我居然蒸熟了。
出国以后我更愿意做饭，喜欢吃舍什么就自己做。大盘鸡、麻辣火锅、麻辣鱼、红烧肉。我的最爱！可能因为家人比较爱肉的原因。我最喜欢好是做肉菜。红烧肉最简单：把肉切块，热水汆一下，锅里放油葱姜蒜、大料爆炒，放入肉进行翻炒。放入三勺料酒、两勺生抽、一勺糖、一勺醋。放入开水煮30-45分钟。等开锅收汁、放入适量盐就可以了。是不是很美味吧！
我儿子也是喜欢做东西，每次他都想自己做食物。这次是他自己做的Jack，从切面包片，切蔬菜，煎鸡蛋都是他自己做。昨晚之后分给大家。然后很美坐在那里吃完他做的食物。
我喜欢做食物、用心做的食物都是做好吃的。世界上最好吃的饭是妈妈做的饭！
2017-11-04
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