自制茶叶蛋， 原来我的手艺不错（20170812）

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昨晚去超市买了煮茶叶蛋的茶包，那就省了自配。

1.把鸡蛋鸭蛋清洗干净，用冷水煮熟。

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2.另一锅里放配料，我另外加了一包红茶叶，用水煮沸。

3.把煮熟的蛋拿出来，用汤勺轻轻敲碎，裂开。

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4.再放入已沸的配料里，另外再加酱油、盐、白糖。煮20来分钟。关火，焖锅8个小时入味。

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