草本茎

我们会发现生活中有形形色色的植物，而不同的植物也会拥有不同的茎。有坚硬的，有柔软的，有红色的，有棕色的，就好比每一种不同的植物都有不同的茎一样。

问题：既然不同的植物有如此不同的茎，为什么这些植物的茎都叫做茎呢？

猜想：可能是因为虽然有如此多不同的植物的茎，可是这些茎都有相同的结构和功能。

实验：找来许多不同植物的茎，再通过显微镜观察这些不同植物的茎是否，有什么功能上的相似和结构上的相似。

实验结果：基本上所有的茎都有运输的功能，运输的可以是无机物，也就是水。当然有些茎有支持（支撑）的作用，而有些茎没有支持的作用。有支撑作用的茎一般都在树上，没有支持作用的茎，一般都是小草，小花等等植物的茎。

实验结论：没有支持作用的茎被称为草本茎，有支持作用的茎被称为木质茎。

那么在本篇文章，我们就要来好好研究一下草本茎。

芹菜茎

芹菜茎就是一种很好的观察物，我觉得主要原因是因为芹菜茎基本是绿色且透明的，并且芹菜的茎也比较粗。

从宏观上来看，我们可以发现芹菜茎的表皮是不平整的，有波皱的，而几乎每一个凸起的部分都会有一个小红点，如果更细的解剖会发现是每一个凸起的部分都会有一个红色的管子。

那么这些红管子是用来做什么的呢？这些红管子实际上是导管，目的是为了传输营养的。

其次我们在按压芹菜茎的时候，会发现其中会挤出非常多的汁水，其他许多的草本植物的茎也是这样的，由此可以推断，草本植物的茎中的液体是非常多的。

当然草本植物的茎并不是多年生的，往往过去一年就会死去。这实际上和草本植物能够存在的年龄也是一样的，因为往往草本植物只能存在一年。当然也并不是所有的草本植物的茎都只能存活一年，某些介于草本植物和木本植物之间的植物的茎就可以是多年生的。