四季更替,时光有序,立秋的到来代表夏天的结束。依然觉得时光流逝的匆忙,热着热着夏天就戛然而止了。好像还没来得及认真感受夏天的风,夏天的雨,夏日荷花也只赏了一会,蝉鸣听过数次,这个夏天就悄然过去了。
早上看静姐的朋友圈晒了刚摘下来的青南瓜,我在下面评论说,想吃南瓜馅饺子。晚上她就把南瓜送到公司了。一个人包饺子有点慢,就想着包包子快一些。回家路上去超市买了发酵粉,到家找出来过年时候包饺子剩下的面粉,先把面活好放一边发着。南瓜很嫩,皮都不用去,刨成丝再切一下,粉丝用开水烫过后切碎,炒了鸡蛋碎,冰箱里还有一把馓子,放一起加调料搅拌均匀,静待发面。
不经常做面食,包包子水平实在一般,好在蒸熟后都是白白胖胖的,充满着希望,看着胖乎乎的样子心里就是喜悦的。没等冷下来就开吃了,熟悉的鲜美的味道,一口气吃掉了三个。小时候妈妈经常做各种面食,南瓜粉丝包,韭菜鸡蛋饺,葱油饼,这些都是儿时最爱的味道。下雨天的时候,大人没那么忙,就在家里做这些不常吃的比较麻烦的面食。小孩子也都兴奋起来,一是有好吃的,二是可以玩面团,捏各种造型。所以小时候是盼着下雨天的。自己成家以后,那些儿时的美味时常在不经意间回忆起来,偶尔心血来潮做出来,但总吃不到小时候的味道,那滋味只在记忆中鲜活的存在着,哄骗着我们,让我们永远因得不到而惆怅。
儿子
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