食材:
1，辣椒5:个，肉未300克，葱花少许
调料:
生抽，盐，料酒，蚝油
做法:
1，大辣椒洗净切开备用
2，葱洗净切未备用
3，五花肉洗净辗成肉未，取个大碗倒入料酒、盐和生抽将肉未拌均匀腌制10分钟
4，锅内加油烧至七成热放入大辣椒翻炒至辣椒变软
5，将腌制好的肉末倒入锅中继续翻炒至肉未变色
6，加入少许盐、蚝油调味，撒上些葱即可食用
爆炒辣椒
食材:
1，辣椒5:个，肉未300克，葱花少许
调料:
生抽，盐，料酒，蚝油
做法:
1，大辣椒洗净切开备用
2，葱洗净切未备用
3，五花肉洗净辗成肉未，取个大碗倒入料酒、盐和生抽将肉未拌均匀腌制10分钟
4，锅内加油烧至七成热放入大辣椒翻炒至辣椒变软
5，将腌制好的肉末倒入锅中继续翻炒至肉未变色
6，加入少许盐、蚝油调味，撒上些葱即可食用
爆炒辣椒
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本文标题：爆炒辣椒
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