早餐厨房提供了蒸凤爪，据说是广东早茶的四大名点之一。鸡爪的做法是先煮后炸再蒸，过程繁琐，味道极佳，不知为何，却让我以鸡的视角联想到地狱，其实就是厨房。
何以有此感慨？做菜的过程，是先煮后炸再蒸，是不是有点上刀山下火海，过油锅上蒸笼的炼狱？作为人类美食的鸡族，在被人类屠宰之后，或许还苟延残喘未能升天，灵魂和意识或许还在肉体周边，看到自己被抽筋剥皮，烫水拔毛，内心深处的恐惧，穿透灵魂，即便来世投胎为人，也可能存在模糊的恐惧记忆，噩梦的来源，就是自己曾经往生的地方。
地狱中的鬼魅魍魉，就是在厨房中忙碌的人类，幸运的是，被吃掉的鸡若能转世投胎为人，也算是修炼得道，在人类世界中继续修行。这也难怪现实中，往往还有些人做出畜牲不如的事情，原来就是畜牲投胎，还没完全修行得道人性，以这样的观点来看待，就会明白许多。
看透生死，无非就是一餐饭。
大悟！吃好一顿饭不容易！
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