2024

作者: 门前水杉 | 来源:发表于2023-12-31 16:30 被阅读0次

2024年第一天,天气晴朗,但空气中似雾非雾,称之为霾的东西,弥散在空中,让人不喜。

阳台是这个季节的好去处,阳光正好,又没有霾的干扰。

突发奇想,何不在阳台上吃一顿暖锅?

就这样愉快地决定了,中午就安排。在冬日暖阳下,吃一个暖锅,想想也是一件很美好的事。

去超市买食材,虽然这几天气温有所回升,但在室外,仍是寒风瑟瑟的。买暖锅食材不是我擅长的,品种太多了。就光一个底料,不下几十种,有辣的,麻辣的,还有三鲜的等等,看得我眼花。更不要说那些丸子了。

不过我运气向来很好,在我纠结之时,正好碰到一位熟人。这熟人可是吃货,家里的厨房,也是亲力亲为。对暖锅这一套,当然也是相当了解。

我就懒得考虑了,直接让他帮忙挑选。而这位朋友,如数家珍,按着我的口味,帮忙选了底料,以及各种丸子。

至于蔬菜,就相当简单了,无非是一些香菜,白菜,生菜,波菜,再加上一蘑菇之类的。我也不仔细考虑,统统买上一些,反正吃不完也没事,留着下次吃也一样,不算浪费。

买来后,洗洗涮涮,把菜打理了。又搬来小桌子及小凳子,放在阳台。中午的阳光,有点耀眼,也是正暖和的时候。

插上电源,开启火锅模式,暖锅就可以开始了。

放入自己喜欢的丸子,放入自己喜欢的蔬菜,只要烫熟,就可以开吃了。

唯一的遗憾,就是酱料较少,不像人家火锅店,有各种酱料,可随意搭配。

尽管这样,也没有影响自己的心情,毕竟在阳光下吃暖锅,在店里是享受不到的。

果然,没一会儿,后背感觉有点发烫,来自阳光的力量,就是厉害。我脱下外套,让自己更轻松愉快。

此刻,外面的寒意,外面的忙碌,似乎都与我无关,我只有满满地笑意,享受冬天的那份惬意。

可惜,我不擅喝酒,若是能喝上一杯酒,那可是更逍遥自在了。我只能泡壶清茶,以茶代酒,也是享受。

一边是阳光的暖意,一边是暖锅的蒸腾,熏得我两颊红扑扑的,再加上自己喜欢的美食,吃得不亦乐乎。心中更是充满着暖意。这也算是向往的美好生活吧。

但愿2024年,就像今天那样,充满暖意,逍遥且美好。

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