昨天晚上,我看做饼干的食材已经齐备,香蕉也买回来了,没有奇亚籽和核桃,我就用黑芝麻、大枣加核桃代替,一切就绪,就着手开始做燕麦饼干。没想到,看似简单的程序,做起来还挺费劲。
我把所有的食材放在盆里,用力和成面团,放在两张油纸中间,用擀面杖把它擀薄擀成长方形,然后用刀划成一条一条的,中间再划一道,这个过程最不好弄,太粘糊了,动不动就粘住了。终于完成最后一步了,把它放进烤箱里了。
可能是我把温度调错了,烤的时间太长,屋里飘过一阵阵香味,我心里窃喜,又一个减脂小零食做好了。谁知道到点拿出来一看,一大片黑糊糊的,糟糕透了,全烤糊了。
第一次做饼干宣告失败。
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