面包小白的学习之路——你没法知道，哪片云彩会下雨

今天做了5款饼干，1款旧品练习，3款新品，还有1款失败新品；另外又用400g花生米做了花生酱。

这款花生仁酥饼是金姐给的配方。

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金姐告诉我花生粗粉可以再粗一点，我今天的是这样的

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面团比较湿

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婆婆很喜欢这款花生酥饼，我发现她偏爱植物油做的饼干，不太喜欢黄油做的那么酥的类型，喜欢这种有点嚼劲的脆脆的。

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用花生酱做了一款浓香花生酥饼，自制的花生酱，真的好香。

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再来一款全麦消化饼干

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加入了全麦，更健康，也相对难做，面团比较散，需要冷藏后再做造型。

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来看这款失败的新品，罗马盾牌饼干。

工序相对复杂，需要做馅料，但难点不在馅料，在于饼干造型，裱花嘴没使好，大大小小，很难挤，还塌掉了。

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下次换个裱花嘴，我还就不信了!

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最后一款淡奶油曲奇，这是第四次还是第五次做了，成功失败交替发生，烤箱原因，材料原因都有过，这次终于成功了!细腻，酥脆，最关键的是，这次没有再被我烤焦了，哇哈哈哈！

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最后花生酱，很简单快速，加糖粉搅拌细腻，喜欢颗粒感的就粗点，加入热油，over。

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今天除了做饼干，还做了两件重要的事情:

1.开始跑步。

虽然因为昨天坐车时吹了空调有些头痛，但还是早起，出去转了一圈，算了一下时间，半小时来回可以搞定；明天下雨，还没想好怎么锻炼；这个必须坚持，身体是革命的本钱。

2.加入大咖的知识星球。

末儿是朋友家亲戚，我们彼此并不认识，她更不知道我；我关注她好久了，果敢、有担当、有思想、有闯劲，跟金姐一样的新时代女性的榜样，加入星球，像她学习。

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发完朋友圈，老同学跟我说:”你可以不开店，做博主，做做吃的，写写文字。”

真好，知我者谓我心忧，真的太感谢这些朋友们，虽然平时不怎么见面，不怎么聊天，关键时刻，总能帮到我。

事情总要一件件去做，一口吃不成胖子，我得慢慢来。

我总说，未来有无限可能，可是必须一步一个脚印，脚踏实地一个个走出来，走稳当，才能走向期望的未来。

昨天LG跟我说，叫我放心去拼，他会好好工作，做我的坚强后盾。夫妻同心其利断金，彼此加油！

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正如你没法知道，哪片云彩会下雨；

你也没法知道，什么人会在特别的时刻帮到你；

我不用知道，会下雨的是哪片云，我只需知道，这一生，我要做一些事，赚一些钱，为一些人。