小小沉香一片,
功用却是百花齐放。
时常被问起,
沉香的药用价值除了入药之外,
如何能在别的形式上体现呢?
沉香煮水,
就是一个很好的选择。
海南沉香(煮水)沉香泡水的养生价值非常高,
《本草纲目》详述:
沉香属温性,具有舒缓情绪、
排压理气、辅助睡眠等养生功效,
难怪深受古人的喜爱呢!
我们现代人普遍的亚健康体质,
也越来越注重生活品质,
对于养生自然也是极为讲究,
都说:
“春耕、夏长、秋收、冬藏”,
冬季作为最适合养生的季节,
选择沉香泡水是再合适不过了!
香材本身形态以片状为最好
这种挑选要求目的在于:
煮水前便于清洗、
将附着于沉香上的灰尘或是脏物完全洗净。
若挑选的沉香结构复杂,没有规律,
则在清洗过程中会对细节部分的处理疏忽,
在煮水的同时有脏物产生,
影响整体水质。
下面跟大家分析一下
沉香煮水的药用价值吧。
除了沉香本身具有的行气止痛、
纳气平喘、温中止呕之外,
还具有:
杀菌抑菌:
沉香煮水服用对伤寒以及
福氏痢疾杆菌有强烈的抗菌作用,
对人型结核杆菌有完全的抑制作用。
麻醉、止痛、肌松:
沉香挥发油成份有麻醉、止痛、肌松作用,
如果有牙疼、胃疼等症状时,
将沉香煮水服用,能快速缓解此类症状。
沉香具有抗心律失常和抗心肌缺血的作用,
对于加速血液循环非常有利。
沉香具有一定的降压作用。
最新研究发现:
沉香的挥发油成份还具有明显的抗癌保健作用。
【沉香煮水的步骤】
Step1:
将挑选好的沉香香材冲洗干净,
可利用软刷轻轻刷洗,
去除沉香香材表面灰尘及脏物。
(香材选择建议在1g左右,无需太大)
Step2:
将冲洗干净的沉香香材投入已置水的烧水壶中。
Step3:
自然煮水至水开。
把煮开的第一道水倒掉,
第一道沉香水是不喝,
加上干净的清水继续煮开。
Step4:
将煮开的伴有沉香香材的水倒出,
分杯饮下,即可。
煮完水的香材可放在铺有纱布的
干净面板上(盘子和碗也行)自然晾干,
同时注意避免二次污染。
简而言之就是一冲二刷三煮四晾!
需要补充的一点是,
将沉香香材置入烧水壶中一起煮,
水中的香气会相对浓郁,药性更强一些。
也可用温开水慢慢浸泡,
温水浸泡出的沉香香气柔和,
入口甘甜,回味绵绵。
沉香煮水作为品香的一种形式,
其性价比也非常高。
我们以200元/克的沉水香片为例,
1克沉香片直接放入开水中浸泡片刻取出,
即可待饮,如此操作可以反复冲泡20次,
感觉缺乏味道时,
还可以将沉香放入沸水中烧煮饮用。
细算下来,
品一次沉香茶只需要十元,
既养生又实惠!
另外,
沸水煮过的沉香片不要急于丢弃,
煮过的沉香片晾干后还可以用于
刮粉上炉熏香,一举多得!
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