早晨,我爸五点钟到店里,我昨晚一点睡早六点钟到点里,帮忙的朋友们七点之前到店里,等到七点钟,人流开始进入饺子馆。
我头晕目眩的看着人流,和朋友们在接单,厨房出餐,一时竟有无从插手之感。等到人流少一点时,我接过来接单的活,差不多每个人都说着我听不清楚的湖南话,年轻人普通话还好一些,我向厨房里面喊着饺子的名称,然后也不清楚对方付钱没有,收款的语音播报音响好像经常没有声音,或者我的耳朵在大众噪音中失灵。
我更头疼的事情,大家一拥而上,对我说完饺子名,然后四散聊天,也不坐在固定位子上,及至饺子煮好了,我知道谁是谁的饺子呀!
我搞清楚的一个跑单,是两个女孩,我爸当时就觉得搞错了,我说没错,菜品都记在菜单上了,但是谁给他们上了一盘10元菜品 为啥没人和我说一声呢?两个女孩已经出门了,谁又好意思去追回。
刚才又来了两拨客人,前面一位已经付完饺子钱,等他看见后面客人进门后,又从口袋里拿出15元钱给后面的人付账,后面的人也欣然接受。上午一桌人在吃饭,有个人带女儿来买饺子,一桌人的主人说,算我账上,这个人又多点了几样打包带走,还是自己付账了。原来此地民风如此,有相互代付风气。
上面说起来好像很多人,实际上至多不过四五十单,几十人而已,我已经头晕眼花,各行各业俱有各自烦恼,不过一个耗心一个耗力。
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