美文网首页
中国对法国葡萄酒的痴迷

中国对法国葡萄酒的痴迷

作者: jnxin | 来源:发表于2018-08-01 16:39 被阅读0次

    根据市场研究公司Mintel集团的研究,葡萄酒的产地是中国消费者最重要的信息。根据Mintel去年进行的一项调查,法国是所有葡萄酒的最受欢迎的产地-红葡萄酒、白葡萄酒或玫瑰葡萄酒。

    一般来说,许多大型酒厂已经利用“老派”技术来防止造假,使用了激光刻蚀瓶上商标和条形码等技术,可以识别每一瓶酒的来源地。但是这种方法是有限的,因为它不会在整个生产过程中跟踪葡萄酒,而且通常缺乏像报关号这样的关键信息。

    VeChain及其合作伙伴试图做的是对整个供应链进行验证。独立葡萄酒顾问布赖恩·张(BrianZhang)说,在生产链一开始就使用新技术是必须的,否则,葡萄酒只能和链条中最薄弱的环节一样好。

    大中华区安永(EY)顾问合伙人王华伦(WarrenWang)表示,区块链正在崛起,成为一股颠覆性力量,将建立信任体系作为一种可追踪、抗篡改和分散的技术。他补充说,包括高档葡萄酒在内的外贸和奢侈品行业,都是可以从中受益最多的行业之一。

    王说:“在中国,诚信仍然是一个薄弱环节,区块链技术能够很好地解决这一问题。”“它还在发展。在三到五年内,我们可能会看到实体经济的致命应用。“

    相关文章

      网友评论

          本文标题:中国对法国葡萄酒的痴迷

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/vnervftx.html