1.为什么说肥胖是营养不良，因为现代营养学对“营养不良”进行了重新定义，营养不良包含营养不足、营养过剩和营养不均衡。
2.任何生命和组织都处在平衡之中，世界万物，以平衡为最高存在法则。
3.生命不自在于运动，也不在于静止，而在于平衡。
4.脂肪细胞会分泌芳香酶，这种物质能够将睾酮转化雌激素，结果男性用了松软的胸部，女性变得更容易生病。
5.肥胖的的身体，会给身体带来更多的自由基。而自由基累积到一定数量，就会炎症、代谢紊乱、免疫低下、疾病、衰老……
6.虾和蟹等所含的虾黄素具有清楚自由基、抗氧化及增强免疫力。
7.民以食为天、食以水为先。洁净的水是最廉价、最有效、最安全的保健品。
8.高脂饮食除了能促进胆汁分泌过多，还胡导致肠道菌群失衡。
9.如果身体没有摄入足够的不饱和脂肪酸，磷脂的合成就会减少，细胞膜就会变得不稳定，让细胞既喝不饱水，也留不住水，皮肤变得粗糙并出现干燥的情况和细纹。
10.德国糖尿病研究中心最新发现：汉堡包、薯条、比萨饼……浙西高脂食品吃一次就足以影响人体的新陈代谢，为脂肪肝和糖尿病“铺路”。
11.近期科学家发现，癌症的扩散需要脂肪细胞做燃料。
12.《美国临床营养学杂志》研究发现，绿茶里的茶多酚具有显著改善腿部力量的作用。
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