家长课堂第一站我们迎来了小雨妈妈当王老师教大家制作可爱的小兔子造型馒头,令人期待的第二站又来到了哪里?会学习到哪些新本领呢?一起来有请本次的主人公出场吧,他是我们大大二班王丁茜小朋友的爸爸,也是将要交给我们小朋友新本领的王老师,今天由王老师带领我们走进河南传统美食,探寻胡辣汤的秘密······
【 家长课堂】解秘胡辣汤在前往目的地之前,小朋友们开启了“十万个为什么”提问模式,天马行空的脑袋里都有哪些有趣的问题呢?请cookie老师来记录一下吧。
【 家长课堂】解秘胡辣汤“为什么胡辣汤只有在胡辣汤店里有,其他店里没有呢?”
“胡辣汤有个胡,所以它很糊涂吗?”
“胡辣汤里为什么会有芝麻酱的味儿?”
“这么多人喝胡辣汤,你们一天要做多少啊?”
“胡辣汤里有几种材料啊?都是从哪买来的?”
“为什么胡辣汤都是在早上喝,中午和晚上不喝吗?”
“胡辣汤有什么做的?为什么是灰色的?”
“为什么胡辣汤蘸着油条时最好吃?”
“胡辣汤店一天能挣多少钱啊?”
“为什么我们河南的胡辣汤最好喝呢?”
“李元桢胡辣汤店那老板是不是姓李啊?”······
带着小朋友们对胡辣汤的各种疑问,我们一起出发前往胡辣汤店进行解秘之旅吧。
【 家长课堂】解秘胡辣汤乘坐着大鼻子校车我们很快达到了目的地,看到丁丁爸爸已经在门口等待着小朋友们的到来,小朋友向丁丁爸爸问好后找位置就坐,等待化身为王老师的丁丁爸爸来进行解密喽。
【 家长课堂】解秘胡辣汤首先王老师准备了制作胡辣汤会用到的原材料, 依次出示请小朋友们猜一猜它的名字,第一个枸杞,Alan最先回答:“我知道,是枸杞,因为我听过一句保温杯里泡枸杞···”哈哈,第二个是大家都比较熟悉的花生,第三个是黄花菜,接下来的我们又认识了鸡腿菇、木耳、面筋和牛肉,为了让小朋友们深入了解,王老师每讲解一种材料都会给小朋友发放样品来装进盒子里。
【 家长课堂】解秘胡辣汤 【 家长课堂】解秘胡辣汤 【 家长课堂】解秘胡辣汤 【 家长课堂】解秘胡辣汤 【 家长课堂】解秘胡辣汤等王老师讲解完后小朋友们已经搜集到7种制作胡辣汤的原材料了,看看手中的小盒子可谓是收获满满呀。
【 家长课堂】解秘胡辣汤认识了制作胡辣汤的原材料,接下来王老师就小朋友提出的问题开始进行解答,面对小朋友们各种各样的问题,王老师也是有备而来哦,其实在刚才讲解的过程中小朋友的一些疑问已经得到了解答,剩下的听王老师来为小朋友们一一揭开答案吧。
来时的疑问得到了答案,那到了小朋友们最期待的环节—品尝胡辣汤,看桌面上摆着造型小巧的水煎包,切成小段的油条,半份的胡辣汤,一杯用来解辣的豆浆,细节处无一不体现着丁丁爸爸和妈妈对孩子们的贴心。小朋友们有序调整位置后迫不及待的开启了今天的品味之旅,看,一个个专心的表情,更有轩轩边用纸巾擦眼泪边喝胡辣汤,哈哈可爱极了。在喝的过程中也不断的听到了小朋友们的声音:你看我找到了木耳、我找到了黄花菜、我找到了牛肉······我问“胡辣汤好喝吗?”“好喝”哈哈,得到了小朋友们异口同声的“官方认证”。
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另本次家长课程也结合了班级本学期主题课程《美丽的家乡》——食在河南篇,了解胡辣汤的制作材料,感受河南传统美食文化,感谢今天丁丁爸爸担任的王老师为小朋友带来精彩了体验之旅。”家长课堂号”动车已发车,现已开往第二站,第三站将会由哪位小朋友的家长来担任老师为大家带来不一样的课堂体验呢?让我们拭目以待吧。
【 家长课堂】解秘胡辣汤
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