最近，地摊经济火得一塌糊涂。
首批五菱“地摊神车”2小时即售罄...
甚至还冒出一个“地摊概念股”，一度涨停......
百度搜索大数据显示，近7天“摆摊技巧”相关内容搜索热度同比暴涨665%，达到10年来最高值，“地摊经济“正呈现火热的发展态势。
这次我们也用零售人的角度和前几次分享的复杂问题解决方法来聊聊，怎么摆好一个地摊呢？
PLACE 在哪里摆?
你是选择现有的夜市聚集地，还是其他没什么人摆摊的地方呢？
夜市聚集地
夜市聚集地通常客流量超大，而且逛得都是冲着地摊去，购买意愿强。但是缺点就是位置特难抢，摊位价格高，而且要面临你的竞争对手都是专业班子的压力。他们跑得比你快，进货价比你便宜，更能吃苦，豁得出面子，而且大多数都是行业老手，你怎么做才能在这群老手中脱颖而出是个技术活。
下大雨前，快速收摊的摊主
一旦确定了某个夜市聚集地，放在夜市的哪个地方呢？有的夜市是靠抢，有的夜市是固定摊位。在可选的范围内，我建议挑在夜市中间的地方摆，因为一头一尾顾客的转换率一般都不高。顾客刚进入夜市，大部分还是抱着货比三家的心态，不经历几家不太会下手，而到尾巴基本上该买啥也都买了，成交率也不高。所以摊子选在中间的地区成交率最高。
另外太挤或者道路太窄的地方也不太建议，顾客挑个东西还要被挤来挤去，通常停下来的顾客被撞几次都会快步离开。他们宁愿挑个宽敞的，安静点的地方选。也建议你在选摊之前去现场观察下，人最多的地方成交率不见得就比人少的地方高。
非摆摊聚集地
没什么人摆摊的地方其实也有机会。比如人流大的广场，公园，商圈。不过记得要提前确认清楚是否能摆摊，以及人群客流的变化情况。如果是人群相对固定的圈子，估计你得隔阵子换个地方，毕竟没谁天天在地毯上重复购买。
另外选地点还得考虑你怎么带着东西去摆摊，是开车还是坐车呢？开车车停哪，坐车车上是否放的下？停车的地方到摊位远不远，你拿什么搬运？
陈列布局
一般摆地摊都是陈列面积非常有限，有限的位置怎么高效利用是个大学问。
布局你得考虑：
1. 摊位的形象设计，就像一个店铺要有一个好橱窗吸引顾客走过来一样。怎么把你售卖的商品用道具吸引顾客眼球很关键。摊位造型、色彩、广告语、装饰，都可以开开脑洞；
2. 展示的货架: 一般顾客还是喜欢站着挑而不是蹲着，淘宝上各种折叠桌或者折叠摆摊箱子都很方便。还有展示架要尽量方便快速折叠和收纳，免得你摆摊和收摊还要折腾半天，万一碰到下雨或者城管赶人就麻烦了；
3. 商品的陈列：首先最好的位置陈列最吸引人的商品，让走过路过的人一眼看到就停下来；然后物品的摆放位置要方便你拿取，也方便你补货和收摊。比如你的收款二维码放哪里，你最经常拿着给顾客展示的商品尽量离你近一点，免得你每次还要来回折腾；
4. 你的促销物怎么展示，怎么吸引人。不要随手写几个丑字就摆出来，每个人都注意力有限，如果没有快速抓住眼球就错过了顾客~
5. 每个品类怎么才能尽可能展示的多和丰富，品类之间的搭配性，怎么方便顾客挑选以及买更多？
6. 对了，千万别忘了照明的灯！准备两三个备用比较好。淘宝上买led灯串营造氛围也不错，几块钱就能买到。
举几个例子：
如上图收纳小汽车的塑料柜，可以展示非常多，也方便直接搬走。如果能增加个小灯给小车车打光就好了，太暗了容易被忽略。左边的蓝色折叠桌子很方便顾客占着选购，收起来也很快。
这种推车展示也很方便，直接推来推去，选购也方便。不过价格标签太不显眼了，还是黑色字体，歪歪斜斜，走过的人注意不到。
上图小姐姐卖花展示很有吸引力，弄点珠灯营造出浪漫的氛围，烘托出送花和家里摆花想要的场景。可惜还是POP的问题，9.9元一束花太不明显，写的像99元。如果是我，红字放大，至少放两个牌子，还要画漂亮点，符合卖花人的调调。对了，还可以喷点香氛，甚至加入售卖香薰这个品类~营造出“爱生活”的氛围。
这个地摊就有点不太好了，陈列的全是袜子，只有一个品类，十块钱三双，还算有点吸引力，但是通常一个人也就买十块钱吧。
另外袜子有不同品类，船袜，长袜，男袜，女袜，这个大夏天的，摊主是上下展示不一样的品类，还把夏天的短袜船袜放在距离她自己最近的地方，顾客够不着也不方便看。
如果是我来摆，我会左右一条条的陈列不同品类。中间放夏天的，两边放别的品类。这样可以按时顾客一次买不同的品类，多买点。当然最好就是再加入售卖内裤小丝巾这些小商品，顾客很可能就一起买更多了。
PRODUCT 卖什么？
一般摆摊卖三种东西：
小吃饮料 2. 小商品 3.技术
小吃饮料
小吃饮料通常会比较累，你想想食材和水，哪样不重。如果是现做的还意味着除了卖货你还得不停地快速制作。另外还要注意食品安全问题。同时每天的进货量，库存管理也很重要，毕竟夏天可能分分钟就坏了。
不过饮料倒是可以考虑，比如酸梅汤，冰粉。淘宝进价几十块钱就可以兑很多，成本低的不行，售卖位置可选的也很多，不仅能卖给行人，连商贩都可以成为你的顾客~
小商品
卖小商品的摊贩最多了，包括鞋子包包衣服玩具书，甚至宠物都有。
卖小商品的好处就是，库存一天卖不掉还能继续卖，不用太担心过期。而且好多人不嘀咕吗，从淘宝上批发一些小商品卖不掉七天还能退回去，虽然有点不道德，但是风险确实小很多。
再就是，考虑卖什么的时候也一定要结合你选的地点一起。比如在广场或者公园，很多家庭散步，小朋友放风的地方，可以卖卖小玩具，小零食，家用小商品；
主流的几种小商品：
1.儿童玩具：
声光电结合的能快速抓人眼球，另外热门动画片的衍生品。价格不贵，爸妈都很容易买单。
2. 小饰品类：
常年售卖，很能吸引眼球，而且利润高，一次购买通常会买几件，搬运还很方便。
3. 服装
记得挑最近红的服装类型，最好不要太挑人太挑身材，像T恤就很好售卖，不需要试穿，成本低，还能卖情侣或者闺蜜套装。另外打底裤，内裤，袜子也都是很好卖的品类。而长裤，连衣裙就会是不好试穿还挑人的品类。
4. 生活用品：
比如10块钱几把的牙刷，压缩毛巾，免洗手液，毛巾，手持小电扇，扇子等等。这些小商品进货价可能几毛钱几块钱，利润空间极大。在哪都能卖~
5. 化妆品：
这是个暴力行业，淘宝上几块钱进价三倍售出不成问题~不过买之前记得看看评价哦。
卖技术
卖技术太考验人了，没点底子不会忽悠出不了摊，当然好处是没什么商品成本。如果真要摆技术摊，建议道具要做好设计，比如下图的算命摊位，如果是我来摆，我会摆出古装电视剧的感觉，更能吸引眼球，至少可以算个网红打卡点，而且还显得比较专业。
PRICE 卖多少钱？
一般来说，大家逛小摊小贩也就是闲逛图个乐子。太贵或者太高端总会让人敬而远之，毕竟街边摊给人的感觉是明天可能就没了，没有安全感和确定性。这个价格也就不太能卖的起来。
决定动手之前，先给自己定个营业额目标，这个目标扣除了摊位费，进货价和其他费用，你每个小时能赚的钱值不值得？
然后按照下面的公式算算，每天要卖多少单，每个顾客要花多少钱，买几件，每件单价多少才能达成目标。
营业额=客单价*客单数=商品单价*连带购买件数*客流量*转换率
举几个例子：Becca转了几圈夜市，网红相机泡泡机几乎全都卖20块钱，拼多多最低14块钱；一小束真花包装好10块钱进价不知；一个小包几十到一百不等；袜子十块钱三双，淘宝七毛钱到两块钱不等；陶瓷碗十块钱一个，淘宝四五块钱；如果我只卖网红泡泡机一件毛利润6块钱，一天我想赚600块钱就得卖100个。这个目标拆分下来会发现特别难，那就可以考虑增加其他品类，让顾客一次多买几件，比如配套泡泡水，和其他小玩具。
知道了售卖价格和进价，算算这个利润率是否可行。当然尽可能挑一些利润率高的东西卖，可以在淘宝，1688找找货源。
PROMOTION 怎么卖？
那么多摊位，怎么样潜在顾客能一眼看到你，愿意停留下来买，愿意买更多？
我把促销手段用时间维度拆分成四个阶段：
1. 吸引顾客停下来
2. 吸引顾客买
3. 吸引顾客一次买很多
4. 吸引顾客回头再买
吸引顾客停下来：
可以竖个醒目的招牌：全场10元；加上摊主尽力吆喝，跟每个走过的潜在顾客对话；喊XX元起都是不错的方法。以前做过好多次特卖，好的员工业绩产出比不好的员工可以高的多，你得拉的下脸跟走过路过的人打招呼，吆喝。小蜜蜂虽然省力，但是还是没有人直接打招呼来的有亲和力。
吸引顾客买
吸引顾客买就要商品性价比高，还要摊主会说。能一句话快速说出商品的卖点和击中顾客的痛点。比如卖个手链，一句话：这个手链特别百搭今天已经卖了二十几条，最后三条了，只要九块九整条街最低价哦！配短袖T恤和连衣裙都可以，而且包不褪色哦~
买很多
设计能搭配售卖的促销套餐，比如9.9元3件任选；买二送一等等。摊主还要会选品会介绍，顾客挑中一样，就要想办法把搭配的商品给顾客介绍好。
回头再买
可以打印社群二维码，或者摊主的微信二维码出来，吸引顾客扫码以后继续卖。比如扫码加群送什么小礼品，或者优惠XX元。当然不是所有的地摊都适合跟顾客建立后续连接的，必要条件包括跟顾客沟通愉快，以及商品不单一还能有后续售卖机会。
摆摊前的准备
了解了上面的4P模型拆分怎么摆摊，先别急着马上出手哦！去现场了解清楚你的竞争对手和顾客，也用这4P去分析你的竞品，他们的摊子有啥问题，他们的客流，成交率和售卖情况，比起来，你的机会点在哪里？
以上就是本周的分享，读了以后有没有跃跃欲试呢？反正Becca是心动了，想尝试下男士首饰或者玩具这几个品类。如果你也有兴趣，欢迎给Becca留言，约个练摊吧~
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