一家只想私藏的居酒屋,分店很多,但番禺只有一家
想和环境一起定格在相机里,这是一家爱熬夜的居酒屋,下午5点半才开门,直到凌晨1点才打烊。藏在市桥的一条隐秘巷子里,简单的木制门面,让不少路过的人忽略了它。
推开小小的木门,映入眼帘的是满满和风的居酒屋装修风格,还会听到服务员异口同声的“いらっしゃいませ(欢迎光临)!”。整个人仿佛置身于东京的“深夜食堂”,身上的压力和烦恼都抛却在脑后。这一刻,只想静静地坐在这里,享受难得的闲暇。
色彩多样的日式灯笼、随处可见的和风画报、招财开运的小摆设...每一个地方都显得格外别致温馨,让人情不自禁地爱上。
墙柜上摆满了各种进口日式烧酒、清酒,多到一只手数不清,真的难为了选择困难症的“酒鬼”。
这里还有各种日本杂志和旅游指南可以免费阅读~拿在手上拍照也是不错的选择,拍出来的照片都是杠杠的东京风~
喜欢安静的你,还可以选择在包厢里用餐。两人对饮的小桌、四人小聚的大桌,可以容纳十几个人的大包厢,这里都有。在榻榻米上席地而坐,和朋友、家人品尝地道的日式料理,把酒言欢,无比惬意~
日式烧鸟,一串入魂
在居酒屋,时不时会闻到烧鸟(串烧)的香味。下酒必备的串烧,每一串都是当天新鲜制作,每一串的食材都是老板精心挑选。
烧鸟还有酱烧和盐烤两种吃法任你选择。这么yummy的烧鸟,会吃的你一定不能错过!
牛舌
在日式居酒屋里,吃着烧牛舌,小酌一杯清酒,别提有多惬意~
薄切的做法完美地保留了牛舌的韧性,黑椒与细盐在高温下慢慢渗透牛舌的每一寸肌理,光闻起来就已经相当勾人!
牛舌触碰到舌尖的一瞬,味蕾被瞬间击中!咀嚼后,牛肉特有的脂香在口腔中溢出来,原汁原味,味道超正!
鸡腿肉加葱
鸡腿肉加葱,这可是烧鸟的经典啊~京葱与鸡肉这对官方cp,碰撞出意想不到的美味,真的很让我心动。
鸡腿肉嫩滑可口,微焦的鸡皮色泽诱人,外焦里嫩。连京葱也烧得好好吃,不像平常的大葱有浓郁味道,吃起来微甜爽口,配上鸡肉一起吃,味道完美
烧牛小排
洋葱+青椒+牛小排!这款牛小排串烧,实在按捺不住蠢蠢欲动的吃货心。
经过高温烧制的牛小排,散发着独特的牛肉香味,实在让人把持不住。牛小排肉质厚实有韧性,肉汁充沛,让人一口就爱上~
搭配着青椒和洋葱一起吃,味道别样清新,口感升了一个level~
梅酱紫苏鸡胸肉
梅酱紫苏鸡胸肉,在外面的烧烤店可没得吃噢~这样独特的搭配,不管男生女生都对它情有独钟。
紫苏叶下的鸡胸肉鲜!香!嫩!搭配果味浓郁的梅酱和清香的紫苏叶,够独特!还能碰撞出与众不同的味蕾风暴~
鸡翅明太子
没有骨头的鸡翅吃起来就特别爽!里面还藏有鲜味十足的明太子,吃一口就被惊艳到~
鸡翅烤得刚刚好,表面金黄,让人看了食欲大增。咬一口,鲜咸的明太子,一颗一颗地在嘴里爆开,感觉实在是太奇妙!明太子的鲜味和鸡肉的香味在口中max,一口一个根本停不下来~
每一串烧鸟都是清酒的灵魂伴侣。烧鸡肝、烧猪大肠、烧五花肉...在这里点烧鸟,基本没有踩雷点,而且每一款都能给你意想不到的惊喜!
现点现切的刺身,同样不能错过
在日料里,刺身是雷打不动的c位担当。鸟剑居的刺身都是飞机货,够新鲜!厚切的三文鱼、纹路清晰的金枪鱼、鲜味十足的甜虾...既然来到居酒屋,肯定点上一份刺身拼盘,享受直入舌尖的鲜甜!
远离闹市中的喧嚣和烦恼
约上三五知己
在慵懒温馨的居酒屋里
吃上几串日式烧鸟,小酌一杯清酒
感受简单的小幸福~
◆ 鸟剑居酒屋 ◆
门店地址: 番禺东城中街与清河中路交叉口西北100米
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