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藏在巷子里7年の治愈系“深夜食堂”

藏在巷子里7年の治愈系“深夜食堂”

作者: 吃货小队长 | 来源:发表于2018-07-19 15:15 被阅读0次

     一家只想私藏的居酒屋,分店很多,但番禺只有一家 

     想和环境一起定格在相机里,这是一家爱熬夜的居酒屋,下午5点半才开门,直到凌晨1点才打烊。藏在市桥的一条隐秘巷子里,简单的木制门面,让不少路过的人忽略了它。

    推开小小的木门,映入眼帘的是满满和风的居酒屋装修风格还会听到服务员异口同声的“いらっしゃいませ(欢迎光临)!”。整个人仿佛置身于东京的“深夜食堂”,身上的压力和烦恼都抛却在脑后。这一刻,只想静静地坐在这里,享受难得的闲暇。

    色彩多样的日式灯笼、随处可见的和风画报、招财开运的小摆设...每一个地方都显得格外别致温馨,让人情不自禁地爱上。

    墙柜上摆满了各种进口日式烧酒、清酒,多到一只手数不清,真的难为了选择困难症的“酒鬼”。

    这里还有各种日本杂志和旅游指南可以免费阅读~拿在手上拍照也是不错的选择,拍出来的照片都是杠杠的东京风~

    喜欢安静的你,还可以选择在包厢里用餐。两人对饮的小桌、四人小聚的大桌,可以容纳十几个人的大包厢,这里都有。在榻榻米上席地而坐,和朋友、家人品尝地道的日式料理,把酒言欢,无比惬意~

     日式烧鸟,一串入魂 

    在居酒屋,时不时会闻到烧鸟(串烧)的香味。下酒必备的串烧,每一串都是当天新鲜制作,每一串的食材都是老板精心挑选。

    烧鸟还有盐烤两种吃法任你选择。这么yummy的烧鸟,会吃的你一定不能错过!

    牛舌

    在日式居酒屋里,吃着烧牛舌,小酌一杯清酒,别提有多惬意~

    薄切的做法完美地保留了牛舌的韧性,黑椒与细盐在高温下慢慢渗透牛舌的每一寸肌理,光闻起来就已经相当勾人!

    牛舌触碰到舌尖的一瞬,味蕾被瞬间击中!咀嚼后,牛肉特有的脂香在口腔中溢出来,原汁原味,味道超正!

    鸡腿肉加葱

    鸡腿肉加葱,这可是烧鸟的经典啊~京葱与鸡肉这对官方cp,碰撞出意想不到的美味,真的很让我心动。

    鸡腿肉嫩滑可口,微焦的鸡皮色泽诱人,外焦里嫩。连京葱也烧得好好吃,不像平常的大葱有浓郁味道,吃起来微甜爽口,配上鸡肉一起吃,味道完美

    烧牛小排

    洋葱+青椒+牛小排!这款牛小排串烧,实在按捺不住蠢蠢欲动的吃货心。

    经过高温烧制的牛小排,散发着独特的牛肉香味,实在让人把持不住。牛小排肉质厚实有韧性,肉汁充沛,让人一口就爱上~

    搭配着青椒和洋葱一起吃,味道别样清新,口感升了一个level~

    梅酱紫苏鸡胸肉

    梅酱紫苏鸡胸肉,在外面的烧烤店可没得吃噢~这样独特的搭配,不管男生女生都对它情有独钟。

    紫苏叶下的鸡胸肉鲜!香!嫩!搭配果味浓郁的梅酱和清香的紫苏叶,够独特!还能碰撞出与众不同的味蕾风暴~

    鸡翅明太子

    没有骨头的鸡翅吃起来就特别爽!里面还藏有鲜味十足的明太子,吃一口就被惊艳到~

    鸡翅烤得刚刚好,表面金黄,让人看了食欲大增。咬一口,鲜咸的明太子,一颗一颗地在嘴里爆开,感觉实在是太奇妙!明太子的鲜味和鸡肉的香味在口中max,一口一个根本停不下来~

    每一串烧鸟都是清酒的灵魂伴侣。烧鸡肝、烧猪大肠、烧五花肉...在这里点烧鸟,基本没有踩雷点,而且每一款都能给你意想不到的惊喜!

     现点现切的刺身,同样不能错过 

    在日料里,刺身是雷打不动的c位担当。鸟剑居的刺身都是飞机货,够新鲜!厚切的三文鱼、纹路清晰的金枪鱼、鲜味十足的甜虾...既然来到居酒屋,肯定点上一份刺身拼盘,享受直入舌尖的鲜甜!

    远离闹市中的喧嚣和烦恼

    约上三五知己

    在慵懒温馨的居酒屋里

    吃上几串日式烧鸟,小酌一杯清酒

    感受简单的小幸福~

     ◆ 鸟剑居酒屋 ◆ 

    门店地址: 番禺东城中街与清河中路交叉口西北100米

    本文来自:网络

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