藏在藤蔓里的水果黄瓜居然可以长得这么大,但依然脆甜。菜黄瓜更是不遑多让,一个赛过一个的粗壮。丝瓜也不示弱,长得肥硕而嫩气,吃在嘴里甜丝丝的。甜丝丝的又岂止有丝瓜,还有吃起来甜丝丝的茄子,冬瓜,豆角。水果西红柿酸甜多汁,菜西红柿熬出来的汤,汁浓可口。辣椒已经从青吃到红,还有前段时间和正在吃的小青菜、生菜、莴苣、空心菜、清香满口,食之如怡。经历初春到夏末快两个季节了,我,必须得为老公正名。
我曾经发文调侃过我老公,出生农民,却农事不精,喜欢种菜,但投入的多,产出的少,不是肥料施得过重,就是水浇的过多或过少。甚至把剩饭菜倒到果树下,名曰有机肥,让长得好好的果树被过重的油腻死了。最经典的是不知道蒜苗是靠大蒜育苗的,那句脱口而出的大蒜埋在土里不就长成了葱的笑话让我笑了很久。总之,有前车之鉴,当我老公在小区附近开荒种菜时,我对蔬菜的成活是抱怀疑态度的。一开始,他只在坡上开垦了两小块土地,种上了茄子,辣椒,西红柿,豆角,黄瓜,每天六七点钟就起早到地里巡视一圈,浇水,除草,施肥,晚上散步时还巡视一圈,实时补充缺漏之处。渐渐地,菜苗长高了,辣椒花开了,黄瓜花也开了,各个品种的蔬菜花次第开放。然后,第一颗辣椒结了,黄瓜探出了头,西红柿也结出来了一串串小小的青涩的果实。我开始相信,我们可以吃到老公种的菜了。
我们真的吃到了,刚成熟的青辣椒用油煎后撒上微盐,清甜微辣的口感让我和女儿都大赞好吃。再然后,我们吃到了更多品种的菜。老公也大受鼓舞,越来越上心蔬菜的精耕细作了。有了经验后,又陆续在坡下开垦了几块地,种上了更多的品种,除了个别的蔬菜,餐桌上的蔬菜都是老公的成果。老公也是越种越有干劲,在种菜的过程中,不忘随时向当地的农民请教种菜经验,查阅资料,学习相关知识,那菜,也在他的精心侍弄下,茁壮成长。种菜是辛苦的,脚上沾泥粪,身上汗湿衣是常有的事。尤其是在大署的天气,越热越是要勤巡视,勤浇水。老公常常一大早从地里回来,身上的衣服像是从水里捞出来一般,汗水湿了一身又一身。种菜是快乐的,当看到各色各样的蔬菜在自己的辛勤劳动中变成了家人们口中的美味,种菜,变成了生活的乐趣,锻炼的动力,丰满了退休生活。种菜的过程,看尽了季节的变换,感受着变换之美,劳动之美,心情之美,老公笔下一首首充满生活气息朗朗上口的打油诗展示在我和他的微友们的面前
他还将种菜的感受写成了种菜小记,将菜地周边的风物拍成短视频,分享给大家。让我看到了一个积极、勤奋、热爱生活的老公,潜移默化的感染和带动着我和身边的人对生活的态度发生着积极的转变。
老公种菜只是他退休生活的一角缩影。当然和为了生存,常年累月耕种 ,靠农田生存的农民所付出的艰辛无法相比。但,我所要为老公正名的是,任何事情只要肯坚持,肯学习,肯付出,相信必定会有收获!
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