2023-03-05/随写

    自新冠疫情发生、全员防控、禁止堂食到有限放开及全面放开，北京用了三年多时间，老妈在家也自律了三年！昨天老妈看到小区有肯德基外卖送餐，这让她想起了很中国味道的肯德基老北京鸡肉卷，也是老妈唯一接受的外来快餐。

  今天想带老妈去肯德基解决午餐，但老妈不愿意去，说在外面吃不好；那就自己做吧。

    和面、蒸饼、炸鸡肉、抹酱汁，不一会自制的老北京鸡肉卷完成，味道不输肯德基；自己做的老北京鸡肉卷，零添加、低脂、高蛋白，最适合控制体重。