安茶历史资料

相关记载

明代 闻龙《茶笺》：六安品亦精，入药最效

清代:从明代发端，至清光以前盛极一时。最享盛名属“孙义顺”六安蓝茶，记载“安微孙义顺茶厂向在六茶采摘雨前上上嫩芽，加工拣选不惜资本”

民国:民国21年就有“六安篮茶”茶号47家，民国22年“六安蓝茶”产量已达2000担，广东的名门开竹篓泡六安蓝茶的景象，可见六安蓝之贵重，极爱高人的喜爱。

20世纪初期，岭南和东南亚一带瘟疫流行，一位姓戴的名医开三钱六安蓝茶作药引，效果奇好、治好了不少病，六安蓝茶可以治病的消息，不胫而走，名声鹤起。在香港、粤东、东南亚颇负盛名。六安蓝茶常年供应王公贵族和南洋富商内销两广香港，外销东南亚诸国，当地尊为“圣茶"

战火中湮灭，安茶产自祁门，但祁门很人喝此茶。在抗战时期，日本占了鄱阳湖，外销的路就这样被中断了，而且当时社会动荡。(走山路)土匪很猖狂，没有人敢冒这个险。

来到建国初期的计划经济年代，祁门的安茶依旧无人提及，也许曾有人惦记它，但生产还是得跟着集体走。

改革开放后1984年，新加坡华侨茶叶发展基金会的关奋发生生从香港来信求茶，并提供给安微省茶叶公司一篓约制于上世纪30年代的安茶。次年，祁门县农业局和县茶叶公司指派技术干部郑纪龙深入安茶旧产地芦溪乡，找到“孙义顺”后人汪寿康，并带领当地乡镇企业办的汪镇响，汪升平等人。遍坊当年制作安茶的老茶人，终于制作成功并在1991年恢复生产。至此，消失了半个世纪祁门安茶才终于重现市场。关于安茶的历史时至今日，依然还有诸多疑团。这些疑团也将与历史上种种未解之谜一样，永远封存。第一个疑团：我们说明未清初，只能说是一个大概的时间，具体到现在无从查证。第二个疑问：茶类，是六大茶类以外的一种茶，叫独立六茶外。