生炉

今天是除夕前一天，我和家人来到了老家，是时候做些炸豆腐、炸带鱼什么的了。哥哥找柴火、姑父炸带鱼、奶奶洗材料，而我就负责生炉子。

由于新炉子还没有装好，我们只能用老铁炉来做饭，我认为它的缺点就是——生火的人会满身是灰，我亲自体验过的……先把一些柴火放在炉子里，再用打火机把一张纸点着，之后快速用火钳把纸夹到火炉里，然后只用填柴就够了。看似简单，真正做来却困难重重。

前几天下过雪，木柴有些潮湿，把它们点燃需要下很大的功夫。所以，我就尽可能地把树皮扒开，里面的部份很干燥。添好了柴，我就把点燃的纸板放入了木柴里，扒开树皮的部分很快就处于火焰之中了。火势越来越大，火花在我面前跳舞，也许它们是为我而起舞的。盯着火焰发了一会儿呆，清醒过来时却觉得眼睛发痛，原来是浓烟向我的方向飘来了。按理来说，烟应该会从炉子的另一侧飘出的呀？我无意之间地推动到了正在燃烧的长木柴，它的位置向炉子里面移动了。同时，烟雾渐渐的消失了。其实是木柴的位置太靠前，烟就往我这里飘了。

奶奶已经处理好了食物，可以开炸了！姑父在铁炉上面安了锅，把油倒进锅里，对我说：“把火调大些！”我“嗯”了一声，就往炉子里拼命地添柴。不一会儿，火好像要从炉里跳出来似的，直奔我的脸，差点烧到我了。油被烧热了，姑父把豆腐和带鱼放到了油锅里，发出“滋滋”的响声。出锅了！我拿了一片豆腐，尝了尝，真好吃，都能吃出威化饼干的感觉！不知道怎么回事，奶奶笑了，说：“看看你的衣服！”哈哈，我的身上都是灰啊！

虽然身上脏了，但我却有一种“还想再试一次”的感觉，也许这就是苦尽甘来吧。