D1192:卷到底在卷什么？

各行各业都被一个字影响着，就是：卷！

卷到底是在卷什么呢？有的同学会说，卷不就是在卷价格么！看谁的价格低，比如，一盘肉，同行39.9元，咱就敢28.8元，一旦咱们28.8元开卖，同行就可能18.8元，最后卷来卷去，变成了顾客喜欢的9.9元一盘肉；

其实，卷不仅仅是价格，还会其他的方面，比如，卷服务，从话术到员工颜值，从给倒水到给喂肉，只有顾客想不到的服务，没有餐厅做不出来服务；

还有，卷的不仅仅是价格和服务，还会卷创意，比如，锅包肉不是金黄色的而是黑黝黝的颜色，饮料不再是用杯子出品，直接给你上来一个灭火器装饮料；

还有其他卷的方面，这里就不展开说了，回到我们自己，我们面对这样券的情况，如何做好自己的事业呢？

反其道而行之，不卷！卷会被卷死，不卷就是在走另一条差异化路线，延展思考一下下。