天气渐暖。塞北之地,春风一来,没日没夜的吹,几天功夫,二婶茶馆后院那棵杏树冒出了粉色的小花苞。
这些日子,在里正和刘大夫他们的努力下,再加上刘大夫免费施药给看不起病的人家,患病的人病情得到及时救治,镇子上的疫情已经控制住了。
二婶和素衣娘俩也起早贪晚地干活,赚了不少的银子。
这天,一大早,素衣正在炒高粱米。她看到厨房柜子底下里有半袋子黄豆,就问二婶,“娘,这黄豆是做什么用的呀?”
“换豆腐用的。一碗黄豆可以换一斤豆腐。”
“噢?娘,我拿这个来煮做五香黄豆卖,行么?”
“行啊!”
素衣洗净手,拿出一小盆黄豆,先把黄豆用水泡上,又找出家里的调料。把茴香,八角,桂皮,和水,都放进锅里,大火烧开 。过了一会,把泡好的黄豆放进锅,小火煮。大概不到半个时辰,黄豆已经酥烂。素衣把黄豆捞出锅,切点细葱花,用盐末拌好。
二婶捡起一颗,“呀,这么好吃的豆子,以前我咋没想起来这么煮呢!真好吃!”
“好吃吧!娘,你要爱吃的话,我再给你做五香花生,五香蚕豆,还有五香豆腐。”
“这孩子,小小年纪会的可真多。”二婶笑着说。
“是呀,都是在家的时候,我娘教我的。”
二婶怕她想起自己的娘来伤感,就说,“好了,咱们赶紧把它端出去吧,外面来不少客人了。”
娘俩一边说,一边把这一大盆五香豆捞出,装盘。
前面茶馆里早就陆陆续续有人来喝茶。开始的时候,二婶把素衣新炒的米茶泡好,招待大家。大家都对这种有浓郁米香略带甜味的米茶,赞不绝口。
二婶这时又把新煮完的黄豆盛在盘子里,拿出来给大家吃。她告诉大家,这个叫做五香豆,一盘二十个钱。
大伙一听,都说好。其实,这二十个钱听着是多,事实上,这个时候的物价,高的离谱,一碗白水都要十个钱呢。所以这二十个钱的五香豆,大家觉得真是物美价廉了。
他们一边吃着五香豆,一边喝着米茶,都说这豆子吃起来味道鲜香,口感软糯,满口余香,配米茶刚刚好。
素衣和二婶看了都十分高兴。
这时,对面医馆突然传来一阵叫嚷声。
素衣出来一看,是几位衣着打扮十分考究的中年女人,看样子好像是大户人家的管事妈妈。她们小心翼翼地扶着一位怀抱四五岁男孩的富贵女子从轿子里出来。那个男孩满头大汗,一直在哭喊着肚子疼。只见那女子已经眉头深锁,焦虑非常,她一边低头哄怀里的孩子,一边吩咐那几个管事妈妈快点进医馆,找大夫。
刘大夫快步走出来,要迎这几位进医馆。可那男孩哭闹的厉害,说什么也不进去。
没有办法,那女子恳求刘大夫,在医馆外面帮她儿子诊治。
刘大夫的徒弟三宝,就是素衣来时,帮她劝说二婶收留她那位,高高瘦瘦的年轻人,今天十七岁,素日来人品端正,而又不失机灵。
他看到师父微微点头之后,立刻跑回医馆,取出来一张桌子,两把椅子,放在医馆门口。
那女子抱着孩子坐一边,刘大夫坐另一边。
刘大夫左手捋着胡须,右手按在男孩的手腕上,闭着眼睛把脉。
过了好半天,刘大夫说,“夫人,这孩子的病由来已久,现在看,至少得有半年了吧?他是不是每天不思饮食,便水稀溏。”
那女子急切地说,“是呀,大夫,小儿这样已经有好些日子了。家里也给他请了不少大夫,但他不肯吃汤药呀,丸药也吃不下,吃下去就呕吐不止。今天,路过贵宝地,我是带他走亲戚的。可他的肚疼病又犯了,以前大夫给开的药丸子,他又不肯吃。”
刘大夫皱了皱眉头,又看了看孩子的舌苔,说,“他是被冰冷食物和油腻之物伤了脾胃。他以前,是不是特别爱吃冰冷和大鱼大肉之类?特别是半年前,这孩子的脾胃伤的最为严重。”
“之前?冰冷?大鱼大肉?”那女子沉思起来。
一个妈妈模样的人走上前来,悄悄俯在她的耳边,说,“夫人,半年前,小少爷的生日那天…”
这夫人想起来了,说,“是的,小儿总是喊热,爱吃冰冷之物。半年前,小儿生日宴,他还吃了不少的炙鹿肉和白灼虾。吃完之后说口渴,妈妈们又给他喝了两大碗冰镇酸梅汤。自那以后,他就总嚷着肚子疼,也不好好吃饭。”
春风起,吹落花瓣。
刘大夫扶正一下衣衫下摆,捋了捋胡子,说,“嗯,这就是了。夫人,小少爷的病呀,说大也不大,但说小也不算小。如果他肯吃药的话,给他开上几付汤药喝,慢慢调理些时日,也就好了。”
“可是他不肯吃药呀!”孩子在她怀里哭闹不止,女子一手抱住孩子,一手拿出帕子,擦拭眼里涌出的泪水。
“试过多少次了,这黑乎乎的药汤子,他一看见就哭着不肯喝,做成了水蜜丸的,也不吃,哄着吃下去一些,一会儿功夫就都吐出来。这可咋办好?”
“他不肯吃药,这可就难办了呀。”刘大夫也是一筹莫展,低头思忖起来。
在门口站着看热闹的素衣见了这情形,想了想,迅速转回身,到厨房取出一把炒米,连带一勺白糖,一起放进茶壶,用开水冲开。然后又把滚烫的茶水倒进一个大碗里,来来回回地,倒了几个来回,感觉水温不那么热,应该可以喝了。她才把茶壶拿出来,放到医馆门前的桌子上,说,“大夫,喝口高粱米茶吧,润润喉。夫人,您也请。”
刘大夫一愣,看是她,认出她是前些日子二婶收留那个小女孩。
刘大夫问,“噢?高粱米茶?”
素衣朝刘大夫很郑重地点点头,眼里闪着光。
“对,高粱米茶!”
刘大夫看了看她,低头沉思,没有说话。
素衣帮他倒了一杯茶,说,“刘大夫,您先尝尝。”
刘大夫拿起茶杯,慢慢地抿了一口,“你放了白糖?”
素衣点点头,没说话。
刘大夫又沉思了一会,说,“夫人,请您给小少爷喝点这个茶水试试。”
女子听了,迟疑了一下,略微点点头。身边的妈妈们忙上前,帮她倒了一杯,她拿起茶杯,先尝了一口,觉得味道虽然和家里的茶叶都不一样,但也不难喝。
她把杯子递到儿子嘴边,“赫儿,赫儿,来,喝一口吧。”
把孩子大概也是哭累了,口干舌燥的,于是听话的张开嘴,喝了一口。嗯嗯,甜丝丝的,还挺好喝。他索性自己拿住杯子,咕咚咕咚,一杯茶都喝了下去。
刘大夫看了看,亲自又给他倒满一杯,说,“小少爷,好喝么?趁热,再喝一杯吧!”
这小少爷这个时候显得很乖巧,真的拿起杯子,又咕咚咕咚地喝掉一杯。
刘大夫看了素衣一眼,素衣点点头。
过了一会,刘大夫问,“小少爷,现在你的肚子有没有觉得好些了,不疼了?”刘大夫问。
那女子也低头问,“赫儿?”
那小少爷瞪大眼睛看了看刘大夫,又看了看自己的母亲,说,“娘,孩儿的肚子不疼了。”
“哦?”女子有些奇怪,“大夫,赫儿他…”
刘大夫笑着,又捋了捋胡须,说,“夫人,小少爷的病有治了。他可以不用喝那药汤子,也不吃那药丸子。”
他看了看素衣,“不过,这可不是老朽的主意,而是这位小姑娘的。”
素衣笑了笑,说,“刘大夫,这我可不敢当。”
那女子看了看素衣,想到这壶水是素衣拿出来的。
“小姑娘,这壶里面是什么水?是它能治赫儿的病么?”
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