禁忌人群:孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者。
相克:
兔肉+小白菜:容易引起腹泻和呕吐
兔肉+芹菜:会脱水
兔肉+青姜:易致腹泻
兔肉+甲鱼:脾胃虚寒者忌食
兔肉+橘子:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻
兔肉+鸡蛋:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
兔肉+白菜:腹泻呕吐
兔肉+乌鸡:导致中毒
兔肉+芥末:不宜一起吃
兔肉+鸡肉:导致腹泻
兔肉+人参:会中毒
相生:
兔肉+葱:降血脂
兔肉+枸杞:清肝去火,对头昏耳鸣、双目模糊、腰酸背痛有疗效
兔肉+香菇:提升鲜味、增进食欲
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