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一双人的三餐四季

一双人的三餐四季

作者: 书筱 | 来源:发表于2018-05-01 12:50 被阅读0次

      走了一圈,才懂得自己想要的生活方式正如外公外婆一般,相守陪伴,一双人一世间。

     

    一双人的三餐四季

    外婆今年72岁,是个性子非常急,做事雷厉风行的老太太,总是会把自己收拾的干干净净,每次给她拍照的时候,外婆总是要整理衣服头发,拍完以后要给她审核通过,外婆炒的菜特别好吃,典型代表就是炒的鸭子,外婆不爱出远门,喜欢跟大自然生活在一起,自由的呼吸着山里的空气,喝着自己家山里从山间里面接过来的水,甜甜的,就如外婆给我们的爱一样。

    外公今年78岁,平日里每餐都要喝二两自己酿的白酒,做事慢条斯理的,外婆总是嫌弃外公做事太慢,爱喝酒,喝完酒后还话多,每每一边唠叨,外公总是面带微笑的听着,总不反驳,外公喜欢出远门,他说世界这么大要到处看看,爱交朋友,男女老少都可以聊的来,他总会教会我们一些他的生活观,他的大自然法则,平易近人,从没有看见外公跟别人争吵过,非常仁爱,外公酒后的话会比平日多,说着他和外婆生活的过往。

    听外婆说,7岁小表妹一脸懵逼的问她,说:“爷爷做事这么慢,您当初为什么要嫁给他?”外婆跟我说这话的时候,带着光感般的笑容。岁月刻画过在脸上幸福的烙印,微风拂过,一件一件犹如画卷慢慢铺开……

    【春播】

    外公说:“一斤种子可以用一亩五分田”。

    清明谷雨前后,就要准备好水稻种子。

    外公外婆就开始围绕着播种做各种准备,水稻种子需要泡三个晚上,在这几天里,外公外婆需要在田里忙着“平秧田”,一般是请我们院子家里有牛的人家过来帮忙耕田,外公外婆就在后面用锄头挖平,等田里的泥巴都重新耕完后,用锄头将田纵横分成独立的块,然后在拿一块有一头是平的木板把泥巴抚平,最后是“田款”(田四周的路),需要外公外婆合力用木板的夹子固定好,一个人在田里,一个人在“田款”上,一下一下的。

    种子泡了三天之后,田床也收拾完毕,外公就开始端着盆在田里撒种子了,等种子发芽以后,就需要用白色的塑料纸搭好棚子,保护好茁壮成长的秧苗。

    太阳下山。

    外婆家总是我们大院子里早饭吃的最晚,晚饭吃的最晚的。

    【夏插】

    春天种子播下去以后,长成绿油油一株一株的,就叫做秧。

    小麦前后就要开始插秧了。

    外公外婆总是在天还没有亮的时候,打着手电筒就会下到田里面去拔秧,把长好的秧一根根拔出来,然后在把根部的泥巴洗干净,根据手的大小一把把捆紧,我总是天亮以后跑到田里面去帮忙,把裤脚挽上到膝盖以上,躬着腰翘着屁股开始拔秧,一家人一边干活一边愉快的聊天,也是一件对现在来说特别难得的事情,总是在这个时候,他们就会吓我,说腿上又有两只蚂蝗咬在腿上,我总是害怕的一动不动,被蚂蝗咬上血就会不停的流,一跑上到“田款”上去,腿上有一边有两条大蚂蝗,这个时候外婆总是迅速的帮我把蚂蝗扯掉,我就害怕的看着腿上流着血,不一会儿外婆腿上也有几条蚂蝗,但是外婆总是默不作声快速的扯掉继续干活,我休息了一下,又继续下到田里面去拔秧,外公告诉我,只要不动来动去蚂蝗不会老是咬的,我就小心翼翼的手动,脚不动的拔秧,一捆又一捆的秧堆在一块,通常在还剩下三分之一的时候,外婆就会先回去做早饭,等秧拔完以后,就听到外婆的大喇叭声音在叫吃饭了,在那个时候通讯工具就是靠喊。

    吃完早饭后,外公外婆挑着竹篮,就开始到田里面插秧了,只见他们把把一捆捆的秧放到篮子里面,到达田里面再把一捆捆秧到处扔好,就开始下田干活,这个时候总是先把秧标先插好(在田里面打好框架为了整齐),把捆好的秧苗打开三株为一株稳插在泥巴里面,一个小时,两个小时,三个小时,外婆总是插的又快又整齐,外公插的也非常整齐就是非常慢,这个时候外婆就会唠叨外公了,外公就是笑笑,然后点上一根烟,跟我说,秧要插稳,不然放水后就飘起来了,再说去他小时候日本鬼子到我们那边抢粮食,他才三岁就他妈妈抱着他跟大伙躲到山里面去了……保持好奇心的听着,还问了很多问题,若有所思的时候外婆就叫我们回去吃中饭了,我们的中饭总是很简单,一碗甜酒糍粑或者一碗土豆煮面条。

    中饭过后,太阳当空直射,继续在田里面插秧,外公外婆一直没有停过,我跑到田里面抓青蛙,他们继续在插秧,我坐在田梗上发呆,他们继续在插秧,我跑到河里去抓小鱼螃蟹,他们继续在插秧。一直到外婆规定的田全部插完后才能回家,有时候天黑了,院子里面的人都出来玩了,他们还在田里。

    吃完晚饭,外公外婆坐在院子里乘凉,听取蛙声一片。

    【秋收】

    经过悉心的照料以及吸收日月之精华,秧苗已经蜕变成沉甸甸的稻穗了,放眼望去金黄黄的一大片,秋天是收获的季节。

    白露前后就要开始抢收,外婆外公总是伴随着月光手握镰刀就开始跑到田里面去把稻谷一株株堆好,满头苦干,把稻穗放倒完毕后,他们又提着镰刀回家休息。

    天亮以后,早早吃完早饭,扛着打禾机,挑着箩筐,乘着秋收的喜悦,开始下田干活,太阳在东方升起,影子拉的很长。

    外婆手捧着一把稻穗,右脚用力采在打禾机上,双手有节奏的左右翻转。貌似好好玩的样子,等我右脚上去,手捧的稻穗还未接近机器,人已经把弹到很远去了,乖乖做回递稻穗的人,奔跑在田里,捧着一把又一把的稻穗递给外婆,外公则负责把打好的稻谷入框装好,还要将打完了的稻穗捆起来,就成了稻草,外公递给外婆一碗茶,让她休息吃中午饭,抢收的时候大家都是在田里面解决中饭的,就凑合的吃着早上带过来煎好的糍粑,坐在稻草上,头顶烈日,大口大口的吃着,嚼着人间美味一样的满足。

    一抬头,整个田间,全村的人都在自己的田里忙活着,轰隆轰隆打禾声,这边停了,那边又起,忙的不亦乐乎,人们脸上止不住洋溢的还是那份秋收的喜悦,正如黄灿灿的稻谷一样耀眼。

    影子慢慢的越来越短,又缓缓的像西边拉长,外公外婆衣服全被汗水沁透,稻穗的叶子非常锋利,皮肤非常容易割伤,刺刺的痛,稻谷打完后,就要挑着稻谷回家,满满的一箩筐有一百多斤,回家的路要经过河流上面的跳石,还要经过很长的上坡路,外公外婆来来回回挑了一担又一担,露在外面肩膀的皮肤红红的,常年干农活的他们,依然步伐稳重的一步步往上,外公总是会在路间接过外婆的担子,他们一前一后的回家。

    晒稻谷的时候,外婆用竹子编的“兜第”,打开卷好的“兜底”铺开,就把稻谷倒在上面,先用筛子粗筛一遍,用之前播种时候的木板,推开晒好,中午的时候外公外婆会把稻谷翻转过来晒。来来回回稻谷晒干以后,再用木质的风车,进行细筛一遍,然后稻谷就可以入仓储存,一家人整年的粮食。

    秋天还有橘子,柿子,梨,葡萄,西瓜,豆角,辣椒,茄子,红薯……都熟了。

    【冬满】

    忙碌的一年,冬至开始就进入整年的休息的时光了,外婆总是闲不住,要找各种各样的活干,外公总是陪着外婆,一陪又是一个年头。

    临近春节,南下打工的舅舅舅妈们都回家了。

    外公外婆开始准备打糍粑,杀猪,推豆腐……迎接新的一年到来

    准备年夜饭的时候,外婆在灶台上忙着炒菜,外公就坐在旁边烧着柴火(农村是烧柴火的灶),火烧的旺旺的。

    按照我们乡的风俗早上外公通常会用鱼,肉,香,纸先到土地公公和自家堂屋进行祭拜,再到猪圈旁边,灶旁边都会祭拜,燃放爆竹,用以趋邪避祸,祈福岁岁平安,然后进行贴对联,还有年画,大家会穿着新衣服,一会儿他家的鞭炮声响,一会儿另外一家鞭炮又响起,乡里面的年味气息特别浓厚。

    吃年夜饭时间,全家老小一起举杯团圆。

    外公外婆听着舅舅们说着远方的故事,时而微笑,时而发表自己的话语,团圆之际,每个人都非常的开心。

    【尾记】

    现在外公外婆身体都非常健康,时时会牵挂着他们,常常会回家看望。

    他们用他们质朴的生活方式一点点教会我们,简单和素雅。

    我们总是急急忙忙的走着走着就忘真我,总是想要太多,实则真正需要的很少。

    守一方田地,一双人过着三餐四季的生活。

    一双人的三餐四季

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