囿于“年”的形式，年味、年菜提前备了许多，怎奈当下经济条件好，早已过了小时候物质困乏盼望过年吃好东西的时代，加之“眼睛大肚子小”，提前备好的年菜也实在吃的有些厌了。
“杨小妞，你今天想吃点啥特别的菜？”
“你会做啥菜？”
一句话就把我问的“没电了”。饭店里高大上的美味我确实做不来，能做的会做的无非家常菜而已，最拿手的包饺子在小丫头的眼里也平的像“常”一样了。
做点啥呢？忽然想起年前朋友叫吃饭，一盘辣椒炒鸡杂颇受小丫头的喜爱。说起这道菜，还是那年去青海旅游时，在卓尔山下祁连县城的一家湘菜馆里第一次吃到，味道超赞，只这一盘菜就成就了几个人的午餐。至此念念不忘，成了记忆里经典的菜肴。
不如今天就做这个吧。
出门，和先生采购食材。今天的太阳很好，十六七度的气温，风暖暖的，扑面而来，温温的，满是春天感觉。
路边的绿地里，一树一树的红梅花开，成了一片一片彤红的云霞。蜜蜂嗡嗡的闹着，感觉像被笼上了一层朦胧的纱衣。空气里氤氲着一阵一阵的甜香，有点像杏花的味道，却是淡淡的，不像杏花那样甜的腻人。
年初三，超市里人还是很多。卖鸡卖鸭的柜台里，没有鸭肠和鸡心，就直接买了四颗鸡胗，反正小丫头最爱吃的就是这有点硬梆梆哏啾啾的东西，没那两样也无伤大雅。蔬菜摊上又买了细长的绿辣子，两个彩椒，一红一黄，用来调色。只是这两个色彩艳丽的“椒”实在价值不菲啊，一个就要六七块钱。物以稀为贵吧。
回来的路上，途经DH高中。路边绿化带里有野蒜，年年春天拔野蒜炒鸡蛋已成了保留曲目。先生爱吃却不爱拔，就像爱吃韭菜却最讨厌择菜一样。我呢，倒是最享受乐在其中的感觉了。天好，先生在路边休息，一边学唱春晚走红的《可可托海的牧羊人》。我在草地里逡巡，一开始不管粗细看见就拔，过一会儿就开始挑肥拣瘦，只拔粗壮些的，小的细的弱的便不再入眼。人就是这样，没有当稀罕，有聊胜于无；有了便不值钱了，多了有选择了就变得更廉价了。
一会儿的功夫，我就拔了一大把。有连根带蒜头的，也有拔断的。这小野蒜泛根生长，把根留住才可持久发展，才能年年吃上这口春味，竭泽而渔是死循环，只饱一时口腹之欲。
起身回家，我问先生歌学得咋样了，唱个一句听听。没想到竟是：第一句是啥词了？没记住。好嘛，从初一到初三，得空就听，听了无数遍，竟连一句词都没记住，也难怪小丫头调侃了。这人可真是……无语了！
晚餐，先生蒸馒头我炒菜。生活就是厨房里的柴米油盐，共同参与才更有味。
先生揉面完馒头，我切菜；先生馒头下锅，我开炒：一盘三椒（红绿黄）炒鸡杂，一盘西芹冬笋炒彩椒，一盘杂烩凉拌菜（黄瓜、白菜心、胡萝卜、粉丝、鸡蛋丝）。
馒头出锅，白白的，暄腾腾的，冒着热气的。
菜上桌，红黄白绿，鲜灵灵的，满满的春之色彩和气质。味道嘛，自然也是不错的了，不然，怎的个个都光盘了呢？
每人一碗酒酿蛋花汤，这一餐，美美的，比吃鱼吃肉都香。
明早，来个野蒜炒鸡蛋，酱肉夹馒头，再来一碗玉米碴子小米稀饭，也是可口可心的一餐。
讲真，高大上的美酒佳肴偶尔感觉挺好，寻常生活却还是家常饭菜最美味可口。
吃腻了年菜的你，不妨也来盘春天的味道吧。
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