“擦擦”几声，腊肉就已经片好了。
片肉师傅的动作，只有三个字能形容。快，酷，好。
速度真的是非常快，刀光剑影间就已经好了；动作十分炫酷，大刀扬起，擦擦几下，用刀把肉拿起来放到盘子里，摆好；质量就更不用说了，片片肥瘦均匀，油太多了片掉一些，顾客吃了无一不叫好。
摆盘讲究的就更多了。先把半斤腊肉片成4条。把第一条切好放在右半边。第二条切好后放在左半边。第三条切好放在前后。第四条呢就盖着上面。
有了厨师们的努力，桌上的佳肴才美味漂亮。
“擦擦”几声，腊肉就已经片好了。
片肉师傅的动作，只有三个字能形容。快，酷，好。
速度真的是非常快，刀光剑影间就已经好了；动作十分炫酷，大刀扬起，擦擦几下，用刀把肉拿起来放到盘子里，摆好；质量就更不用说了，片片肥瘦均匀，油太多了片掉一些，顾客吃了无一不叫好。
摆盘讲究的就更多了。先把半斤腊肉片成4条。把第一条切好放在右半边。第二条切好后放在左半边。第三条切好放在前后。第四条呢就盖着上面。
有了厨师们的努力，桌上的佳肴才美味漂亮。
“擦擦”几声，腊肉就已经片好了。 片肉师傅的动作，只有三个字能形容。快，酷，好。 速度真的是非常快，刀光剑影间就已...
今天分享：“制作广式腊味煲仔饭要注意哪些细节？很多人都不知道！”。 腊味煲仔饭秋风起，食腊味，随着舌尖上的中国这个...
忽如一夜秋风来，蒸孖腊肠上餐台。广东人喜欢吃腊味众人皆知，正所谓不时不吃，秋风一起，肯定要食腊味。其实腊味并非广东...
看到腊味，年味儿就十足了！
记得一位美食作家曾在书里这样写道：腊味，把漫长的光阴岁月中，人对故乡、亲情、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念都混合在...
腊月的味道是世界上最诱人的味道烹炸蒸煮的香味将腊月醉得袅袅婷婷都说乡愁就是味觉上的思念是从小耕植在味蕾里无法舍弃的...
腊味 小巷有人叫卖花，几文买得一枝斜。 此身合什犹如寄，春信想来已无差。 拈取悠悠唯此刻，蓦然碌碌是生涯。 灯笼满...
每到过年，家家户户都会吃腊味，今年，我们家也买了一些猪肉回来制作腊味。这是妈妈第一次尝试制作腊味，心情很激动。 ...
要说家乡食物的大头，那非腊味莫属。家乡人习惯将多余的食材做成腊味，一来利于贮存食物，二来来年慢慢享用。过年杀了年猪...
今天笨笨熊挺晚才回家，未吃晚饭，我把剩下的蘑菇，白菜，鸡肉，腊鸭子，炒了一下大杂混的饭他吃，他说真香，这腊鸭子真好...
本文标题：腊味上桌前
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