周末到了，妈妈带着我和妹妹去逛超市。刚走到水果区，我的好奇心就又犯了，于是就买下了我从没吃过的青椰，想尝尝。
超市里的青椰，长得像又粗又大的子弹头，整个看上去都是白色。那雪白雪白的外壳让人看了就直流口水，恨不得马上在它上面钻个洞，插入吸管，尝尝它的味道如何？现在我来告诉你，其实它原本的形状是个又大又圆，而且外皮是绿色的，像没有黑色条纹的大西瓜。
青椰的外表不仅好看，味道也很不错，我把吸管插入青椰时，吸管上就如长了吸铁石似的，使我的嘴巴开始不听使唤的，在吸管上用力吸了吸。在我吸吸管的那一瞬间，仿佛有如泉水般可口又甘甜的椰汁涌入我的口腔，顿时我整个人感觉特别清爽，像长了翅膀，快要飞上天似的。
喝了椰子汁，你们想知道椰子里面的椰汁是什么颜色吗？难道是我们平常买的白色？还是…………哦！当然不是，刚切开青椰，我也被震住了，椰汁居然是晶莹剔透，没有任何的颜色。
青椰的颜色不仅奇特，它的功效也特别神奇。里面的椰汁竟然可以用来净化血液在剧烈活动后，可以帮助你补充体力。尤其是在炎炎夏日的时候，椰汁在你特别口渴时，可以帮助你解渴。
青椰中的椰汁还含有许多矿物质，如钾，镁等。椰肉还含有许多的蛋白质。
青椰，我就介绍到这里了，听了我的介绍，你们是否也想试吃青椰呢？
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