每个当妈的都希望孩子长得好,长得健康。我的孩子还小的时候,不爱吃饭,经常生病,感冒发烧打针,个头小,像个豆芽菜。
看着她瘦弱的样子真得很心疼啊!和朋友说起来,我竟然说不上来,我的孩子爱吃什么。朋友会说,你都不知道自己的孩子爱吃啥,这妈怎么当得啊?
很惭愧呀,原来的我不爱做饭,嫌麻烦,经常外头吃,像好多年轻人一样,觉得这样省事。
自从我家有了皇后锅,跟平台的老师学到了好多做饭的技能。这个锅超级好用,做饭没有油烟,不用每次做饭弄得烟熏火燎的,做饭营养美味又简单。
做菜时冷锅,冷油,放菜,盖锅盖,一会就熟了。做肉也不用倒油,还会逼出肉里面的油脂,肉不油腻,特别好吃,而且吃得非常健康。
只要一听到有什么好的厨艺,我都乐意去尝试,于是就学会了很多爱心妈妈美味餐。
爱心妈妈美味餐一一XS鸡翅很多小孩都爱吃可乐鸡翅,我呢,做的是XS鸡翅,超级美味,我的女儿特别爱吃。她说那个汤汁,简直太好吃了!
当妈的听了,心里别提有多高兴了。
又到周末,想着上高三的宝贝今天要回来,一大早就去了集市,买了新鲜的鸡翅回来。
先清洗了两遍,把血水洗干净,然后用益之源净水器的水泡上。泡半个小时,捞出来沥干水分,倒进碟子里,放生抽老抽十三香盐腌上,让调料入味。
腌制10多分钟,或者时间再长一点更好,就开始做了。
皇后锅冷锅,不倒油,把鸡翅一个一个的码到锅里,开中火预热一下,等锅的温度上来,火稍微小一点,鸡翅两面煎黄,这下倒入XS饮料。
这个饮料,不含糖,天然水果的味道,含大量维生素B族和灵芝人参等成分,营养非常丰富。
倒入饮料,快没过鸡翅,这时改用最小的炉火,慢慢煎,大约20分钟左右,慢慢地鸡翅和饮料的香味弥漫开来,整个房间充满了香甜的味道。
待熟了揭开锅盖,鸡翅黄黄的,粘满了浓浓的XS饮料的汤汁,显得特别饱满。吃一口,好鲜嫩啊,太好吃了!一点都没有油腻的味道,吃了还想吃,太棒了!
爱心妈妈美味餐一一XS鸡翅没舍得吃,等我的宝贝回来,谁知道左等右等没回来,后来一看群里,才知道高三又考试,本周不回来了,干脆装进饭盒,打的给孩子送去。
我的宝贝没想到,我突然驾到,出现在她们宿舍的门口,而且送来了她喜欢的美味鸡翅,小脸一下子乐开了花,喜滋滋地拉着我的手撒娇。
一个家最有温度的地方就是厨房,厨房的温度传递着爱的温度。
我这个老妈还会继续地修炼,不断提高厨艺,把活色生香的爱给到我的宝贝,我的家人。
也感谢平台的老师们的分享,让我越来越爱厨艺,生活越来越有品质。
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