“宁可一日无肉，不可一日无米。”这是中国人骨子里对白米饭的执着。
说米，就不得不提南北大地皆受好评的东北大米。
不仅是北方超市货架上罗列着各种品牌的东北大米，即便是在素有“稻米之乡”称号的江浙地区，东北大米也同样畅销。这并不夸张，好的东北大米，开袋就能嗅到沁人的米香。在上锅蒸熟之后，晶莹的米粒缠绵在一起，油光锃亮，会冒出浓浓的米香，纯正的米味让人入口后越嚼越香、越嚼越甜。
“东北大米，又香又黏。”米香和粘性是东北大米最大的特点，中国人对东北大米的青睐，并不是从现代社会才开始的。
很久之前，人们就发现了埋藏在这片黑土地下的“金子”。
《新唐书·渤海传》记有“卢城之稻”：其米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香，粒长色白，俗名“本地鲜”。就是今天吉林省安图县石门镇一带，至今仍是吉林重要的水稻产地。好的大米品种需要人工进行选拔，而生长环境，则是“老天爷赏饭吃”。
东北的土地极其肥沃，每一厘米厚的黑土层，都富含着营养。
人们用“一两土二两油”来形容它的珍贵，北纬45°的吉林延边黑土地更是被誉为“黄金产地”，每一株稻米都享受着延边在降水、光照、地理位置等各方面优秀的自然条件。受严寒天气限制，东北一年只产一季稻。
一百多天的天然种植，铸就粒粒醇香好稻米。施农家肥，无污染无添加；人工插秧除草，不采用任何化肥激素。这种古法种植出的长粒香米，自然生长，营养物质丰富。
优秀的种植环境造就了优质的大米，在这样得天独厚的环境中生长出的优质长粒香，是真正的自然有机米。
从源头上把控好品质，才能收获香软可口的长粒香米，好米，每一口都是美味。
种好大米 说稻做稻
田坤道整合概括了东北所有大米品种，米粒将阳光和养分累积。春耕、夏种、秋收、冬藏。一年当中，用超过五个月的时间种植一季水稻，道法自然，在四季分明东北，将时间酿成米香，保证了大米的高品质。
选对一款米，多吃一碗饭，
田坤道，家的味道。
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