夏天是滋生细菌，食物中毒的高发季节，而厨房很有可能是滋生细菌的源头，特别是这 4 个地方可得注意了。
第一个地方
抹布 or 海绵
抹布可以说是细菌污染的重灾区了。之前美国的科学家做过一次调查，他们随机抽取了500个家庭中的抹布进行卫生检查，检测完的结果着实让人吓了一跳，其中90%的家庭的抹布都受到了细菌污染，在这其中又有30%的抹布存在着大肠杆菌。如果幼儿不小心被这种病菌感染，很容易造成腹泻还有败血症。
快告诉小狐，你们家里是不是就备着这样一条抹布，平时擦完砧板，又接着去擦桌子，擦完之后又随便洗洗就放在水池旁边啦。如果真的是这样，妈妈们你们可得注意了，说不定你们的抹布马桶还脏呢！
特别是在夏季，抹布的潮湿伴随着气温的升高，如果不好好清洗晾干，是非常容易滋生细菌的哦，如果再用这样的抹布去洗碗是特别容易造成交叉感染的。
如何正确使用抹布
1、多准备几块抹布，将擦桌子、擦砧板、洗碗的抹布区分开来。妈妈们不要觉得麻烦哦，你想想看我们洗脸，洗澡，洗脚的毛巾不也是区分开来的吗？
2、用完的抹布，不要随便用水冲洗就完事了，一定要用洗洁精清洗一下，最好再用热水烫一烫，这样能够很好的起到消毒杀菌的作用。
3、洗干净的抹布，不要再随手放在水池旁边啦，记得把它放在通风的地方晾干。
4、抹布建议一个月跟换一次哦。
第二个地方
砧板
砧板可是蔬菜，生肉接触最亲密的场所了，尤其是到了夏天高温的季节，细菌繁殖的速度可不要太快了。砧板一旦使用久了，容易产生划痕，而恰恰是这些划痕成为了细菌最好的藏匿场所，细菌，霉菌，寄生虫纷纷都往这里面钻。
如何正确使用砧板
1、同样的使用完砧板也不能随便用清水冲洗了事，也需要用洗洁精认真清洗一遍，清洗干净后，不要平铺着，因为这样很容易发霉，最好的方式是将它放在通风处，悬挂起来晾干。
2、一般情况下，出现了较多的划痕的砧板，建议及时换新，不要舍不得这些钱，毕竟这些小钱和家人的健康相比是微不足道的哦。
第三个地方
洗碗池
洗碗池绝对是厨房中最容易滋生细菌的地方，日常的洗菜洗碗都在这里，尤其是洗碗池中残留的剩饭剩菜，特别容易继续滋生细菌。
如何正确使用洗碗池
1、每天用完洗碗池的时候，记得一定要把水池中的剩菜给拿出来处理掉，然后对洗碗池进行一次清洗，最好一周要用食品消毒剂消毒一次。
2、千万不要用洗碗的抹布来清洗水池，如果使用洗碗的抹布清洗水池，容易将洗碗池的细菌感染到餐具上哦。
第四个地方
餐具碗筷
很多妈妈喜欢把洗干净的餐具直接放到柜子里，或者放在收纳架上，这样看上去很整洁，但其实餐具这样堆积着不易于水分的蒸发，潮湿的坏境容易造成细菌的滋生，最好的方式是在洗完碗之后，用干抹布进行擦拭，再进行收纳。
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