每周一道家常小吃——狼牙土豆

自离开成都后，很是想念狼牙土豆，做了几次，终于摸索到较好的做法。

土豆爱好者都可以过来学一学！

土豆削皮，大的一个就行，小的两个就够了；

每周一道家常小吃——狼牙土豆

用花刀将土豆切成条，超市里就有这种刀，不贵的。

每周一道家常小吃——狼牙土豆

切好的土豆条放到水中泡一下，去掉淀粉

每周一道家常小吃——狼牙土豆

锅中放油，土豆过油，根据个人牙口控制土豆软硬程度，后取出。

每周一道家常小吃——狼牙土豆

加入葱花，孜然粉，花椒粉，盐，辣椒粉，鸡精等，喜欢醋的都可以，根据个人口味放材料。拌好，一份简单的狼牙土豆就算是做好啦！

每周一道家常小吃——狼牙土豆

心情不好的时候，心情好的时候，都可以放下，去做点好吃的，做好后的成就感只有自己懂！