今晚吃的又是襄阳牛肉面的海带豆腐面,只不过这次不是在上次那家了。
在武汉,襄阳牛肉面是像沙县小吃和兰州拉面一样随处可见的存在,所以,如果是想吃襄阳牛肉面,那还是很方便的。
可是我到了襄阳牛肉面馆,吃的却不是襄阳牛肉面,而是海带豆腐面。原因无他,仅仅是因为,对我来说海带豆腐面更为实惠一些。同样的一份面,面量相同,仅仅因为加的配料不一样,价格就相差极大。牛肉面一般是小份15元、大份16元,海带豆腐面一般是小份6元、大份7元。
可是在饭店吃过牛肉面的人应该都知道,牛肉面里确实有牛肉,可是呢,那肉切得很薄,量也很少,充其量只够尝尝肉味的。肉少就算了,有的连面也很少,用一次性碗装着,面沉在汤下,上面飘几片牛肉,看起来给人深不见底的感觉,寒酸又神秘。
我到武汉就第一年的时候点过两次牛肉面,那两次之后再也没点过,因为真他娘的吃不饱啊,我连汤都喝了,还是感觉吃了个寂寞!可能我遇到的那两家饭店只是个例,并不是所有的襄阳牛肉面的牛肉面都这样,但是这两次给我留下了极坏的印象,所以此后再进到襄阳牛肉面馆,对牛肉面我是直接无视。然后我就找到了替代品,那就是海带豆腐面。
海带豆腐面里面加的是海带和豆腐,刚好这两样我都还算喜欢吃。多数时候,遇到的面馆,面量给的还可以,所以也算是能吃饱的。最重要的一点,海带豆腐面实惠啊,便宜啊!若是老板面量给得多,就感觉好实惠,若是老板面量给得一般,那也没什么心理不适,毕竟便宜。不像牛肉面那样,感觉是吃了个寂寞,心里好不爽。
今晚吃的又是海带豆腐面,只不过,这次不是在上次那家了,然后两家的差距一下子就对比出来了。毫不夸张地说,同样的价格,上次那家给的面量有这次这家的三倍多。在上次那家吃撑了,在这次这家,吃得跟牛肉面一样寂寞。
上图对比一下。第一张是上次那家的,用大海碗盛着的。第二张是这次这家,用一次性碗装的,看起来就很贫瘠的感觉。
我早该知道的,怎么可能所有襄阳牛肉面馆的海带豆腐面都那么实惠呢?
好食物就像是值得的人,是可遇不可求的,一旦错过,就很难遇到相似的了,怎么可能到处都有呢?
可喜的是,这家饭店的食物不合心意,我们还可以回到上次那家去就餐,我们还有机会与之前的食物重续前缘。
可惜的是,错过的人一旦错过或发生过错,就很难破镜重圆了!
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