一,奶粉大事件:
(1)“二恶英”事件:2003年荷兰、法国、德国这些欧盟国家的乳制品有致癌物质杀虫剂,因为不法商家把工业用脂肪用于生产饲料脂肪,奶牛食用了这些饲料,造成了悲剧的发生。导致国内263个品牌、3671个独立包装被紧急下架。
(2)“大头娃娃”事件:为什么就中国会出现这种情况,是因为中国当时没有大面积的引进荷斯坦奶牛,导致奶中的蛋白质含量是不够的。荷斯坦奶牛有世界之最的美誉,它的奶蛋白质含量是非常高的。所以奶的品质好不好,奶牛的品种起着决定性的作用。
2003年5月,安徽阜阳农村地区出现一些婴幼儿出现头部肿大、体重减轻、低烧不退的怪现象,经查都是食用劣质奶粉而重度营养不良所致。这次事件中,12名婴儿被营养价值还不如米汤的奶粉夺去了生命,229名婴儿因为营养不良成了“大头娃娃”。
(3)“碘超标”事件:雀巢按照欧盟的标准在生产,但是不适合中国宝宝食用,我们中国宝宝吃了,就可能出现过于肥胖或者消化不良的现象。
(4)“三聚氰胺”事件:大头娃娃事件出现以后,国家提高了对于奶粉蛋白质含量的检测,很多品牌为了能够通过检测,很多品牌在奶粉里添加三聚氰胺,有些品牌在三聚氰胺里添加奶粉,导致4名婴幼儿死亡。
(5)“性早熟”事件:牛初乳当时市场炒的比较火,导致很多奶粉添加过多的牛初乳,牛初乳含有刺激发育成份。
(6)“肉毒杆菌”事件:全球最大乳制品加工企业新西兰恒天然集团其浓缩乳清蛋白粉产品可能含肉毒杆菌后,新西兰当局宣布全球召回1000吨可能遭到污染的乳制品。已从澳洲出口到包括中国大陆在内的些国家。还有17年的法国毒奶粉事件。
(7)“法国毒奶粉”事件:法国在2005年和2017年发生过两次沙门氏菌污染奶粉事故,前者造成141起病例,后者为38起(截止到2018年2月2日)。贝斯涅透露,这两次事故的致病因素都是相同的agona型沙门氏菌,而且源头可能都是克朗(Craon)工厂的一号干燥塔。
二,什么样的奶粉是好奶粉:
好奶源(黄金奶源带)好工艺(干湿法复合工艺,干法工艺容易上火,湿法工艺导致微量元素流失)好配方(适合中国宝宝的配方)。
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