三鲜菌菇豆腐汤,鲜香、味美、好营养,餐桌上绝佳菜肴。
食材
鸡蛋、豆腐、蟹味菇、白玉菇、虾仁、香葱。
步骤
1、鸡蛋煎一下,盛出。
2、少许油炒一下虾仁,倒入鸡蛋、菌菇翻炒几下。
3、加入适量的水,中火煮五分钟。
4、最后加入豆腐块、适量的盐煮开,撒点葱花即可。
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