今做的丸子红红火火，一派喜庆气息……起名曰：鸿福丸子！鸿福：鸿运当头，五福临门，家宴款待一定增光添彩，为家人朋友祈福平安！”
食材明细
豆腐适量、冬瓜适量、番茄一个、油适量、盐适量、蕃茄酱适量、葱一根
鸿福丸子的做法步骤
1所需食材准备就绪。
2豆腐用手抓成末。
3去除豆腐多余水分。
4冬瓜改刀成末去除水分。
5加盐和五香粉搅拌均匀。
6做成丸子状入盘。
7上开水锅蒸十分钟。
8取出倒掉盘子中的水。
9番茄去皮改刀，锅中入油烧热倒入番茄翻炒。
10加适量的水煮沸。
11放入番茄酱炒至糊状。
12出锅加盐加糖调味关火。
13淋入丸子上撒上葱花即可享用。
家宴款待，一定能大放异彩
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本文标题：2018-10-10午餐——鸿福丸子，老人生日做一个这个，家宴款
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