年味

作者: 痛饮浮生 | 来源:发表于2015-02-09 11:40 被阅读68次

又是一年春节将近。这几年,不停地听见朋友感叹:年味越来越淡了。过年越来越没有意思了。深有同感。

往年进了腊月,长街两侧挤满了卖对联卖年画的,卖红枣桂圆的,卖鲜果的,卖瓜子花生董糖块糖的,吆呵声不绝,人头攒动,可比庙会盛况。一问价格,心中打鼓。进了腊月门,黄土贵三分。一半抱怨一半安慰。还要买新衣服新鞋子从头新到脚,还要腌肉备好拜年的年礼,还有请香请爆竹,花钱如流水,忙得打脚,当家的女人们抱怨这年没法过。但是小孩子们最高兴。

腊月二十九,调浆糊,贴对联和年画。老式的房子有中堂。中堂前要贴大的门盈。是一种剪纸,长形,贴在梁柱上垂下特别喜庆。红红薄薄的一张。贴五张,福禄寿喜财。大大小小的对联横批和门盈要贴。院门要贴,房门要贴,卧室门贴年画。中堂两侧要贴,窗子和门两侧贴另一种,出入平安,恭喜发财。室内室外焕然一新。

过年吃的好。一进腊月,青砖黑瓦的屋檐下,总有咸肉大块大块地挂在洋钉上,错落有致,在阳光下晒成油油的褐色,依稀可见暗红色的肌理。家家如此,甚至一腌半条整猪,挂了前后腿横在天井里,远远的路人见了,不由赞叹。

年三十中午,祭了祖,略坐一坐,便要开始准备一年一度的盛宴——年夜饭了。食材俱备,不足了大早也去补全了。择菜洗菜切菜配菜,有些肉菜早早的下锅慢炖。煤气灶两个灶头烧得火旺,妈妈忙得团团转,还有空说两句闲话,鱼又贵了蔬菜买的便宜,间或指使爸爸倒垃圾打下手。一下午,足够油香菜香氤氲地融入空气,八仙桌上已经摆好了几盘凉菜。咸鸡咸鸭咸鱼牛肉凉拌海蜇。以荤为主以素为辅。

到了五点钟,天渐黑了。妈妈喊玩得带劲的孩子开始洗漱。因为放完鞭炮直到初二,这三天再不能倒水的。水是财。爸爸先洗。洗完脸给菩萨敬香。待一家收拾妥当,就要放鞭炮了。孩子赶紧躲进房里,紧紧捂上耳朵。期待又害怕。半天,咦、怎么还不响?手刚松。咻……嘣!震耳欲聋。接着鞭炮也噼里啪啦地响起来。应和着四面八方的爆竹声,真正开始过年了。备好酒。白酒,米酒和饮料。爷儿俩先吃。几块凉菜下肚,就着饮料,冰得心里热起来。妈妈烧好最后一道菜,坐定,一起举杯,互相说些祝勉的话。热气腾腾的开吃。盘子摆不下,交错着摞起来。酒酣耳热之际,父母对视一眼,各掏出一个红包。等得正是此时。小孩子喜孜孜接过,嘴上不停说着各种祝福的成语。大家一齐笑起来。电视节目在预热。采访着后台的演艺人员。只等八点春节联欢。每年都差不多。但是小品里的几个段子总会成为来年的热词。

这是唯一允许熬夜的日子。小孩子已经困得睁不开眼,仍不肯去睡。一近十二点,便听屋外此起彼伏的鞭炮声。爸爸也穿好衣服,在院子里摆好爆竹。11:59.最后一跳。嘣~啪!四面八方同时响起来。一呼百应,还有烟花绽放在夜空,绚烂极了。新年了。空气中弥漫着硝烟味,这是年味。

早上吃汤圆。小孩子早早地换上新衣服,站在镜前左看右看。跟着父母拜过年后。便和小伙伴去街上玩。一下得了这么多钱,总得想法子花一些。根本不用想。街上好吃好玩的看花了眼。氢气球、套圈、摸奖、打机、光爆竹就有好几种。疯玩没人管,在这一天,父母绝不会打骂孩子。

过年期间,爆竹声是不会停的。那种叫年的怪兽,悄悄地来又悄悄走了。而仪式是它的,快乐是我们的。

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

如今小孩子宁可窝在家里玩iPad,,桌上酒菜亦为平常,爆竹也被限了。这年也许会淡到像五一、十一这样的旅游长假罢。

悬明

2015.2.9

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