愿为你春水煎茶
雪夜,我以探雪情为由,溜达至老茶坊,买回普洱小饼若干味儿。雪落无声,茶味俱全。这茶台,因为这闹嚷嚷的小茶沱而倍显生动,遗憾的是良人未归。
开锅,夜煮茶。叮叮当当罗列器皿,从茶袋里选一味糯米香沱,用茶针倒开一半儿,另一半重新包好放回。顺手拿来瓷白西施壶,倒沸腾的水冲泡,瞬间蜷缩的茶叶一点点分散舒展开来。茶香氤氲瞬间绕怀,茶色也依稀渐浓,映着西施白瓷壶,呈现出暖暖的褐红色。
第一泡,洗茶。自接触茶道,感觉倒的水颇为浪费。水是自制纯净水,茶是上等好茶,这么一倒,一开始还真舍不得。后有人资深玩家提醒:洗茶,顾名思义洗尘,洗茶叶自山野来的一路风尘,洗它叶上的农药残留。我通常是借机浇浇案前小茶宠也算聊以自慰。
一花一世界,一叶一菩提。茶自山野来,色味不同,自然是一茶一味儿。刚泡 糯米香沱 口感不错,有糯米的香 味儿, 普洱的醇厚,回味微甘。呡一口,慢品,这甘醇,在喉间丝丝缕缕,让人顿觉平和舒适。糯米是滋补好物,普洱有厚重浓郁之感。两者味道相容,这雪夜也因此有了醇厚的回味之美。
这香沱茶叶多少与壶大小要搭配。如果茶叶多,壶相对较小,汤色就会太浓,呈暗褐色,视觉效果叫人压抑,有苦涩感,叫人不禁担心会不会给这茶器着色。洗茶后再泡的汤色看起来疏疏朗朗,浓淡相宜。灯下,白瓷杯,映着灯辉,恍若蛋黄一枚。一杯接着一杯,让茶水清心。山河气象自远方渐来,草木清香自唇边生。不念,不忧,不惧,如此甚好。
夜深,窗外落雪。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”我想,要是自己早一点呼朋引伴就好了。
他值班不在家。我和朋友们线上聊着。
我发图,朋友圈立即有了回复。
淑亚直夸茶味丰富。我诱她来,任意挑口味儿。我们欢喜拥抱并期待相约。
桂子姐说,多么温馨的场面,适合聚会啊!谁说不是呢?!
阿迷姐说,你倒是不挑味儿啊!我笑侃是为尊贵的你们配齐口味嘛!
夏天妹妹说,找你喝茶去。我欣然应诺。
我当真是直播当下,色诱她们。我当真是诚邀她们来,对影成三人或更多。我泡,小镊子夹杯,一杯杯倒给她们。听听这个的读书心得,聊聊那个的远方见闻,议议彼此的练笔收获,谈谈新一年的目标计划。。。
潇潇说,“人确实是活在各自的能量层级里,并且也吸引着相应层级频率的人、事、物。”我们在岁月深处忙忙碌碌,真的需要这样的彼此滋养和灵魂互动。
那次小方桌活动后,我记住了一个词,叫滋养。
岁月走了。我们彼此还能在一起,喝喝茶,聊聊天,滋润养生,多好的光阴啊!
花姐说,外出游历数日。她说要开一次新闻发布会。我说,设茶宴,我负责泡茶。
这雪夜,最是茶香撩人。我单枪匹马喝茶,却迎来灵魂有香味儿的茶客情投意合随之。
三毛说,饮茶必饮三道:第一道,苦若生命;第二道,甜似爱情;第三道,淡如微风。 岁月深处,无论经历什么,愿我们在拿起、放下间,看茶色从浓到淡,在“淡若微风”里,一杯杯慢享,洗去彼此内心的隐晦,迎来新一年的春和景明。
“青灯耿窗户,设茗听雪落。”仔细读来,这确实是雪夜喝茶最美的意境。
今夜,恰遇妙境。一杯香茗,灯下辉映,好似蛋黄落。瞬间忘却万千事,一壶得妙趣。
你说要来,所以我等。你是我风雪夜归的良人,是我的知己二三。愿就着一杯淡茶,任时光柔软,走进久别重逢的那份喜悦欢畅。
愿为你春水煎茶,无论何时。
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