我在寒假里最快乐的,就要数我第一次包包子了。
我把事先发酵好的面团排气,面团竟发出了轻微的“噗噗”声,妈妈在一边打趣道:“哎呀,什么味儿呀?”我赶紧说:“不是我,是面团。”我们俩对视了一下,然后哈哈大笑。一旁的小猫好像是被传染了一样,在一旁打滚。
到了包包子的时候了,我们约定好,我擀皮,妈妈来包。由于我是第一次,怎么擀都不够圆。妈妈边教我:先用干净的手把面团压一下,然后再擀,那要会圆很多。我马上试了试,呵呵!但是,我都遇上了一个大问题。面团粘在桌子上,根本取不下来呀!我再次请教妈妈。
“哎呦!你在桌上摸些面粉会好一点。”
我往桌子上倒了一些,妈呀,倒多了!我用手均匀的抹开,然后拍了拍手,顿时面粉飞扬。我朝妈妈笑了笑,妈妈看下我,愣了一下,随后捂着嘴笑了起来,并示意我去照下镜子。
我疑惑的看了看,天呐,我竟变成了一个“面粉人”,呵呵,难怪……我哭笑不得。
几个白白胖胖的肉包出现在蒸笼里,我等了又等。终于,心心念念的包子终于熟了!我迫不及待地抓了一个,张开了“血盆大口”。
“啊烫!”我大叫了一声。“什么鬼东西,怎么这么烫啊?”我心想。
“你个小馋猫,没有人跟你抢,急什么。”妈妈笑着说。
我吸取了教训,静静的等待包子凉了再吃。看着那热腾腾的气,基本上已经消散了,我再次把包子抓了起来“鲜香!汤多,简直是人间极品!”
第一次包包子,我十分快乐。
网友评论