父亲走后不久,我认识了现在的男朋友。他工作地方离我家有九十公里。每周星期五,他开车到家一起共吃晚餐。
他不挑吃,不管我煮什么菜,他都吃完。傍晚,我上菜市场买了西红柿、鸡翅,打算给他一个惊喜。他喜欢吃卤水鸡翅,唠叨几次。可惜他说的“致美斋”卤水汁牌子没有现货,勉强买了别的牌子充当。
在小红书搜索制作步骤,先用鸡翅焯水一分钟,切姜丝和葱末。锅烧烫,倒入花生油,倒入姜丝和鸡翅,翻炒片刻,烧干鸡翅水分,倒入卤水汁,慢火收汁。
炒鸡蛋忘记洗锅,碎片黑色的焦片粘在上面。西红柿用开水泡开外面的皮,切块煮熟,放盐糖调味,再放鸡蛋搅拌片刻,撒下香菜。出锅的颜值也算不错。菜刚端出来饭桌,他就回来了。
“你吃一块鸡翅,尝尝是什么味道?”我一脸期盼他能猜出来。
“姜葱鸡翅。”他夹起鸡翅,咬了一口肉回答。
“什么嘛!这是卤水鸡翅。我买不到致美斋牌子的卤水汁,但味道也相差无几,你怎么尝不出来呢。”我一脸委屈巴巴诉说。
他继续嬉皮笑脸说:“就是姜葱鸡翅。”我抬起脚轻轻踩了他一脚。
“鸡蛋有没有吃出焦味?”
“没有,煮得挺好吃的。”
“你没看到那些黑色的碎片吗?刚才煮熟卤水鸡翅忘记洗锅,直接打蛋炒了,粘住锅。”他听完没再回答,津津有味咀嚼饭菜。
我和他都是第一次谈对象,没什么经验。他内敛,我直接。有时我做得不对,他放在心里生闷气。等我察觉到他的情绪,直接说出来,很快又和好。
自父亲走后,我独自守着空荡荡的房子,孤独害怕。他星期五下班直接开车到家和我一起吃饭。吃完饭,他负责洗碗,收拾厨房用具。我们就在门口小路悠闲散步,聊天。不久,他开车回市区。
站在门口望着消失在路口尽头的车灯,我想起他说的话:“自从谈恋爱后,多了一个人相互陪伴,一起去玩,真好。”
我也感谢他的出现,减少我对父亲离去的思念。
原来谈恋爱是这样子的。
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