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关于《寿司之神》的30个问题

关于《寿司之神》的30个问题

作者: cator | 来源:发表于2017-06-28 21:26 被阅读0次

1.小野二郎成功的秘诀是什么?

2.世界各地的大厨和美食家是怎样评价他的寿司的?

3.他树立了一个的“自律的标准”是什么?

4.他真的不在乎钱吗?为什么?

5.什么是“职人的精神”?

6.二郎选择的供应商有什么特点?

7.他们为什么要精益求精?他们精益求精的精神是什么?

8.什么是“旨味”?

9.他的“三大乐章”是什么?

10.二郎的小餐厅只有10个座位,他为什么能拿到米其林三星?

11.用功读书是不是一定会改变?

12.米其林是怎样评价二郎的寿司的?

13.他是从几岁开始做寿司的?

14.他为什么不愿退休?

15.他教给了他儿子什么?

16.他购买的米饭有什么不同?米饭的供应商有什么特点?

17.他的寿司预定时间是多久?起步价多少日元?

18.他们的学徒刚开始要干什么?接下来呢?

19.他们要花多少时间来按摩章鱼?

20.米饭的温度要保持在多少度?

21.要做出美食自己需要具备什么标准?

22.捏寿司的人是处在一个什么样的位置呢?

23.他仔细的观察顾客是为了什么?观察过后他做了什么?

24.他们都做了什么寿司?

25.他们的菜色和之前有什么不一样?

26.米其林三星意味着什么?

27.他做梦时会梦到什么?

28.这部纪录片讲述的是一个怎样的传奇?

29.为什么要把他称为“寿司之神”?

30.你想吃小野二郎做的寿司吗?

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