今天,小编又来揭秘奇葩的水果了。这个水果看上去似曾相识,但却又叫不出名字来。不信?小编给你们掏照片看看,有图有真相!
喏!就是这个家伙!是不是非常眼熟?这怎么看都像是一个火龙果啊!可是,我们平时吃的火龙果无论是红心还是白心,穿的都是红衣裳,这个火龙果怎么穿个黄衣裳呢?
其实,它也是火龙果家族的成员之一,而且还是极为珍贵的品种,被誉为“火龙果之王”,学名叫做黄龙果。
黄龙果的色泽为黄皮白肉,未熟果为绿色,果皮上有长而尖的利刺,全熟后,细刺会脱落。果实糖份贮存充足,果肉细致无比,甜度皆在18%以上,略带些许香味,比普通火龙果的口感要甜的多,味道如初恋那样刻骨铭心,为火龙果家族中的极品。
关于味道,可不是小编信口雌黄编出来的,网友们在论坛上纷纷表达自己对黄龙果的喜爱。
黄龙果营养价值极为丰富,它富含膳食纤维、维生素C、白蛋白、花青素、葡萄糖、果糖,以及钾、钠、钙、磷、铁等微量元素,其含量比火龙果还要高一些,长期食用对身体有许多好处。
减肥瘦身
火龙果富含丰富的膳食纤维,每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。膳食纤维既能增加人的饱腹感,又能包裹肠胃中的食物,减少人体对脂肪的吸收,从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便,所以非常适合便秘的人群食用。
排除水肿
火龙果中富含钾元素。钾能排除体内多余的钠和水分,避免因体内水分、盐分过多而造成的肥胖。
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预防癌症
火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性,能有效抵抗自由基,促进眼部保健,预防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白内障等疾病。
排毒解毒
火龙果中富含白蛋白,白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合,并将其排出体外,有排毒、解毒的作用,还对胃壁有一定的保护作用。
美白肌肤
火龙果中富含维生素C,有很好的美白肌肤的效果。
除此之外,黄龙果还有许多附属功能。比如:和山药一起凉拌、和贵妃蚌一起热炒,或者做成果酱、水果酸奶等等。
黄龙果的果实长得非常慢,不过,现在南方很多地方都有栽培。相信,在未来市场普及以后,一定会深受大家喜爱的。
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如果你身边就有售卖黄龙果的地方就买一个尝尝鲜吧,
毕竟初恋的味道可是十分美好的。
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