西餐厅设计的时候要考虑的因素有很多,一家成功的西餐厅不仅店面位置的选择重要,西餐厅设计方案也对其重有着重要的影响。下面,专业西餐厅设计公司_品筑设计和大家谈谈西餐厅设计方案有哪些重点。
1、打造良好的环境和氛围
在西餐厅消费的顾客,大多是有一定收入且相对而言比较享受生活的群体,所以这类人群在就餐时对周边环境要求会比较高,尤其不喜欢烦躁、嘈杂的环境。因此,在西餐厅设计上,尽量减少过于火热的风格,可以考虑设计成较暗的色调主题,然后搭配好灯光,让光线把就餐的各个角落照亮,营造出幽静且浪漫的氛围,再配上优雅的音乐,这样才可以满足顾客对于就餐环境的要求。
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2、明确西餐厅档次和定位
明确西餐厅档次和定位的目的是决定西餐厅整体设计风格。西餐厅设计一般都是针对当初市场定位中的消费群体定位来进行的,也就是说设计风格要迎合西餐厅消费主体的取向。比如说,西餐厅的市场定位是面向企业工作者或管理人,那么西餐厅就要装修的工整华丽一些。
3、西洋绘画装饰
西洋绘画在西餐厅的装饰装修中也备受顾客的喜爱。它主要包括油画和水彩画,这两种画表现的效果不同,使用时要注意,因为油画厚重浓烈,具有强烈的表现力;然而水彩画则轻松、明快,让人轻松愉悦。不过无论是油画还是水彩画在西餐厅的装修装饰中运用都会进一步增加西餐厅的艺术氛围。
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4、家具的选择
西餐厅对于店内的家具也有着比较高的要求,尤其是餐桌椅等顾客能直接接触到的,档次太低,会拉低顾客对于整个西餐厅的感觉。当然,也并非要求我们餐厅非得用过于豪华的家具,这会极大地增加餐厅的资金负担,只需要在家具的造型上符合端庄典雅的欧式风格,并且能够体现我们西餐厅所想要表达的主旨就行。http://www.pzsj.cn/
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