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随拍小记195 || 要皮不要肉

随拍小记195 || 要皮不要肉

作者: 千禾随笔 | 来源:发表于2024-01-24 05:05 被阅读0次

2024年1月25日  星期四  晴

我们这里每到桔子果熟期,就能看到山坡上、果园里青绿的桔叶间挂满黄灿灿的桔子,记得去年十一月底,我们去森林公园玩,那天石头特意开车绕到公园右边那座山的后门,那里看守门房兼做保洁的是一对中年夫妇,之前也在那里买过桔子,我问女主人:“还有桔子没?”女主人说:“还有还有,我去给你们树上摘”。说着拿起一把剪刀就出了门,我看着她的背影说:“不着急,我们去亭子那里玩会儿再来拿。”

等我们从亭子返回时,女主人给我们摘了一大袋足足二十斤,很便宜,1.5元每斤,都是从树上现采摘下来的,那时正好下起毛毛雨,桔子新鲜且润着呢。我本来说的买十斤,看女主人热情帮采摘了二十斤,也就都买下了。回家送了一部分给邻居,过几天去小妹那儿又带了点,余下的基本都是我消耗了。

桔树下被丢弃的果肉

我家本来石头最爱吃桔子,但他说这个吃了上火,不敢吃,而以前不怎么爱吃桔子的我却主动要去买桔子,还被其鲜甜的味道吸引,每天可以吃上五六七八个,当然个头不大,但味道甘甜,特别好吃。我买的那种桔子个头不大,皮薄,汁水足,甜度好,应该也是改良品种。

到今年年初,我带糖去小区对面山上溜达时,发现山上有人家的桔子树下居然堆放着果肉,每棵树下都有一小堆果肉,看来之前一直留在树上的桔子都被主人就地采摘后剥皮,主人将桔子皮带回了家,而将桔果肉直接丢弃在树下做来年的肥料?

同一座山上,靠公路那边的一块桔园,树下没有丢弃的果肉,我猜有的主人早早采摘后便宜出售了,有的主人懒得打理,觉得请人采摘也不划算,就一直让桔子待在树上,直到深冬将果皮剥下晒干了出售桔子皮,而果肉没人吃就直接丢弃了。我不知道桔子皮的价格,但肯定比桔子贵不少。

每棵树下一小堆果肉

我们楼上住的一位Z奶奶,不知在哪儿捡拾的桔子皮,有次我到楼顶晒被子,发现她将桔子皮晒了半个楼顶。昨天上去看见她已经晒干在装袋,足足四五大袋子呢,起码百多斤吧。有时也会看到附近居民家门前晾晒的桔子皮,看来老百姓很懂哪些值钱哪些不值钱,不值钱的敢于大胆舍弃哈哈。

但是看到那些被随意舍弃的果肉,还是挺为桔子不值的,人家辛辛苦苦生长成熟一个时节,就这样被狠心地抛弃了。可是,这就是市场,这种老式的桔子口味正在被市场越来越多的新品种桔子替代,有的人家前年就砍去橘子树种上了蔬菜。想起很久以前我父亲也栽了一块桔子树,长成后每年还为父亲挣点毛收入,但是几年前小弟就将那块路边的桔树砍后改种了其他的。

这就是适者生存法则吧,桔树也和人一样,需要与时俱进地更新迭代,不然就会被遗弃。不知再过几年,还能不能见到这样老式口味的桔子树呢?

果肉用作来年的肥料

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