土鸡蛋价格为何要比普通鸡蛋贵?
首先鸡蛋出自于鸡,所谓土鸡蛋就是真正的土鸡下的蛋,而不是用洋鸡蛋来鱼目混珠。下面给您简单分析几点,希望能对您有所帮助:
1、俗话说物以稀为贵,现在真正的土鸡蛋在市场上面很少,基本上都是洋鸡蛋冒充土鸡蛋,所以真正的土鸡蛋价格相对于普通鸡蛋要贵一些。
2、土鸡本身的养殖周期长,下蛋频率远远不及饲养鸡,所以土鸡本身的养殖成本的提高,促进了土鸡蛋的价格增长。
3、从营养价值的角度来说,由于土鸡是正常放养的,吃的大多是野生昆虫,所以富含丰富的维生素B2,胡萝卜素等各种微量元素。而饲料鸡,基本都是吃的饲料,里面多少会添加一些生长激素,这也导致了普通鸡蛋营养价值含量不高,所以价格也相对较低了。
4、土鸡蛋因为来自天然,所以口感更好一些,营养价值相对更高,这应该就是土鸡蛋为什么比普通鸡蛋要贵的主要因素了。
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